إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سمك القناص الأحمر المشوي مع إكليل الجبل
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمك القناص الأحمر المشوي مع إكليل الجبل
من طرف الصياد 2009-04-21, 7:09 pm
المقادير:
3ملاعق من زيت الزيتون البكر
3 أرطال من السمك البحري الأحمر المنظّف
ملح و فلفل أسود مطحون
ليمونة مقطعةإلى نصفين
2/1 بصلة صغيرة مقطعة
غصن من إكليل الجبل
ملعقةصغيرة من أوراق إكليل الجبل
فص ثوم مسحوق
طريقة التحضير:
قم بإحماء الفرن إلى درجة 400 فهرنهايت
غط صينية الفرن الكبيرة بورق القصدير و ادهن ورقة القصدير و السمك المشقوق من المنتصف بالزيت، و رش تجويف السمك بالملح و الفلفل و اعصر عليه نصف ليمونة. املأ تجويف السمك بالبصل المفروم وأغصان إكليل الجبل. ثم لف بورق القصدير و اتركه لينضج مدة 40 دقيقة.
اعصر في وعاء صغير في هذه الأثناء نصف الليمونة المتبقية، و ضع الثوم و أوراق إكليل الجبل و 3 ملاعق من الزيت، و اخفق بشكل جيد، و رش على صلصة الليمون هذه الملح و الفلفل حسب الرغبة.
قد ينضج السمك بعد 40 دقيقة،استخدم سكين حاد و افصل بين شريحتي السمك من العمود (عظم السمكفي المنتصف) و ضع شرائح السمك في طبق التقديم و رشها بالملح و الفلفل، و رش بشكل خفيف بعد ذلك رشة خفيفة من صلصة الليمون. أصبح الطبق جاهزاًللتقديم.
3ملاعق من زيت الزيتون البكر
3 أرطال من السمك البحري الأحمر المنظّف
ملح و فلفل أسود مطحون
ليمونة مقطعةإلى نصفين
2/1 بصلة صغيرة مقطعة
غصن من إكليل الجبل
ملعقةصغيرة من أوراق إكليل الجبل
فص ثوم مسحوق
طريقة التحضير:
قم بإحماء الفرن إلى درجة 400 فهرنهايت
غط صينية الفرن الكبيرة بورق القصدير و ادهن ورقة القصدير و السمك المشقوق من المنتصف بالزيت، و رش تجويف السمك بالملح و الفلفل و اعصر عليه نصف ليمونة. املأ تجويف السمك بالبصل المفروم وأغصان إكليل الجبل. ثم لف بورق القصدير و اتركه لينضج مدة 40 دقيقة.
اعصر في وعاء صغير في هذه الأثناء نصف الليمونة المتبقية، و ضع الثوم و أوراق إكليل الجبل و 3 ملاعق من الزيت، و اخفق بشكل جيد، و رش على صلصة الليمون هذه الملح و الفلفل حسب الرغبة.
قد ينضج السمك بعد 40 دقيقة،استخدم سكين حاد و افصل بين شريحتي السمك من العمود (عظم السمكفي المنتصف) و ضع شرائح السمك في طبق التقديم و رشها بالملح و الفلفل، و رش بشكل خفيف بعد ذلك رشة خفيفة من صلصة الليمون. أصبح الطبق جاهزاًللتقديم.
الصياد- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
رد: سمك القناص الأحمر المشوي مع إكليل الجبل
من طرف STAR 2009-09-23, 9:42 am
اممممممممممممممممممم اتهبل على رأي الغايبة
مشكور يا حمادى
مشكور يا حمادى
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 126609
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» إكليل الجبل
» إكليل الجبل.. طريقكم لمحاربة الامراض
» إكليل الجبل.. طريقكم لمحاربة الامراض
» شاي إكليل الجبل لتقوية الشعر وسرعة نموه
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
» إكليل الجبل.. طريقكم لمحاربة الامراض
» إكليل الجبل.. طريقكم لمحاربة الامراض
» شاي إكليل الجبل لتقوية الشعر وسرعة نموه
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
» مجدرة العدس والرز
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا