إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الباذنجان مع اللبن
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الباذنجان مع اللبن
من طرف رفيق السنين 2010-09-01, 1:52 pm
المقادير:
كيلو باذنجان
كوب من اللبن
5فصوص ثوم
ملح
رشة نعناع يابس
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر
يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة ....
كيلو باذنجان
كوب من اللبن
5فصوص ثوم
ملح
رشة نعناع يابس
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر
يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة ....
رفيق السنين- عميد
-
عدد المشاركات : 1440
العمر : 43
قوة التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
رد: الباذنجان مع اللبن
من طرف بوفرقه 2010-10-24, 1:27 pm
شكرا لك على هذا الموضوع الذى يستحق المتابعه
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
بوفرقه- مراقب
-
عدد المشاركات : 34697
العمر : 57
رقم العضوية : 179
قوة التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
» ولي العهد السعودي يستقبل مستشار الأمن القومي الأميركي
» سلطة الدجاج المشوي بالصوص للرجيم
» فاجعة في عمّان.. وفاة 3 أشقاء بحريق منزل
» حادثة هزّت مصر.. خدّرت طفلها لانتزاع أعضائه وبيعها على الإنترنت!
» برلمان يتحول إلى "حلبة مصارعة"
» رحلة شاملة إلى نيس عاصمة السياحة في الريفييرا الفرنسية
» رونالدو يحقق إنجازا تاريخيا في الدوري السعودي
» ما هو الطعام الذي يجب الامتناع عن تناوله أثناء فترة الحمل؟
» السلمون بالثوم والحبق للرجيم الصحي