***لازم تاكل من وصفاتنا اى حاجة***

من طرف الصياد 2009-05-28, 8:16 pm

مكونات العجينة

نص كوب حليب بودرة - 5 كوب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة - 2 ملعقة زبدة - ذرة ملح - كوب او كوب وربع ماء

الحشوة

زيتون - جبنة مالحة - جبنة شيدر مبشورة - وشوية معدنوس مقطع قطع صغيرة - واى اضافة ترغب فيها

الطريقة
تعجن مكونات العجينة وتترك لتختمر ثم تفرد وتحشى وتشكل حسب الصورة وتدخل الفرن

وتأكل بالهناء والصحة والعافية

وعلشان نقعدوا اقتصاديين

العجينة اللى تزيد انديرو منها سندوتشات الطرابيش

الحشوات

مفروم طايب او تن وهريسة وزيتون او خضروات مقطعة مكعبات ومقلية او جبنة وزيتون او اى شئ تريد

الطريقة
تشكل العجينة مثل الحبل وتلف على طرف الطربوش بعد دهنه بشوية زيت طبعا حتى لا تلتصق العجينة بالطربوش
وتدخل الفرن بعد دهن وجهها بالحليب وبعد النضج تحشى باى حشوة ترغب
ولو ماتبى ادير عجينة اصلا

المكونات

توست - حليب - واى حشوة ترغب فيها

الطريقة

ناخذ التوست ونزيل جوانبه ثم نرشه بشوية حليب ونفرده بالضرابة ونلفه على الطرابش وندخله الفرن

وبعد النضج يحشى باى شى
ولو انت تنبال بكل بكل
خوذ خبزة وافتحها بالطول وانزع لبها (اى المح )
وادهنها بشوية زيت واحشيها باى شى تريده
مفروم طايب او تن وهريسة وزيتون او خضروات مقطعة مكعبات ومقلية او جبنة وزيتون
ثم رش الوجه بالجبنة وضعها قليلا فى الفرن
وتأكلوا بالهناء والصحة والعافية
***لازم تاكل من وصفاتنا اى حاجة*** 155747