طريقة تحضير الكنافة

الكنافة هي من الحلويات الاكثر شعبية في العالم العربي حيث تزيد تحضيرها في شهر رمضان المبارك اليكم طريقة تحضير ومقادير الكنافة السريعة التحضير وصحتين وعافية..

المقادير
3 كوب سميد خشن.
كوب زبدة.
كوب حليب.
كوب جوز مدقوق خشن.
نصف كوب ماء.
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر.
رشة جوزة الطيب.
3 ملعقة كبيرة صنوبر" لوز حسب الرغبة".
2 ملعقة قرفة صغيرة.
تحضير الشربات"القطر".
2 كوب سكر.
كوب ماء.
بضع نقاط عصير ليمون.

الطريقة
1. يوضع السميد مع الزبدة ويفرك جيدا ثم يضاف الحليب والماء.
2. يضاف إلى الخليط الجوز مع البكنج باودر والقرفة وجوزة الطيب.
3. تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ويرش الصنوبر على وجه الكنافة.
4. تخبز في فرن درجة حرارته 300ْ مئوية حتى يحمر وجهها.
5. يضاف "القطر" الشربات إلى الكنافة وهي ساخنة.
6. تقطع إلى قطع وتقدم ساخنة .صحة وهناء...

مشكور

شكرا للاطلاع والمتابعة على الوجبات وطريقة تحضيرها شكر لكم وللمروركم من هنا