إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اتيكيت: ترتيب المائدة وفق القواعد الصحيحة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اتيكيت: ترتيب المائدة وفق القواعد الصحيحة
اتيكيت ترتيب المائدة في متناول يديك!
- غطي المائدة بشرسف رسميّ الطابع تختارينه من لون الزينة التي تعتمدينها، على ألا يتدلى أكثر من 30 سم من جوانب الطاولة.
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب ألا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2 سم عن حافة الطاولة.
- ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافته الحادة باتجاه الطبق.
- ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع بعيدًا من الطبق إلى الخارج.
- ضعي الشوكة إلى يسار الطبق بحيث تكون أسنانها متجهة إلى أعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع الأبعد عن الطبق.
- ضعي طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة.
- ضعي طبق الخبز إلى يسار الطبق أعلى الشوكة.
- ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين.
وأيضًا، إذا كنتِ انتِ الضيف:
- ابدأي بتناول طعامك بعد تقديم الطعام للجميع.
- يجب تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة، قبل أن تضعي عليه الزبدة.
- احملي الطعام إلى فمك وليس العكس.
- امضغي طعامك وفمك مغلق.
- لا تملّحي الطعام أو تضف البهارات قبل أن تتذوقي الطعام، لان ذلك قد يدل على أنك شخص يتخذ القرارات قبل أن يجمع المعطيات الضرورية والوقائع اللازمة.
- من المهم جدّاً أن تجربي جميع أنواع الطعام المقدَّم، إلا في حال كنت تتبعي نظاماً غذائياً محدداً، أو أنّ الطعام يتنافَى ومعتقداتك الدينية.
- في حال سقطت قطعة طعام على الأرض، التقطيها بالشوكة أو الملعقة وضعيها على طرف طبقك.
- تناولي دائماً قضمات صغيرة، لكي تتمكني إستئناف الحديث بسرعة، من دون أن تُرغَمي على الإنتظار فترة طويلة لبلع طعامك.
- لا تسكبي الكثير من الكاتشاب أو الخردل أو الصلصة، لأن ذلك قد يدل على أنك شخص يُفرط في إستخدام المواد.
- لا تضعي ساعديك أو مرفقيك على الطاولة عندما لا تكون تتناول الطعام أو الشراب. يمكنك أن تضعي الرّسغين على حافة الطاولة، والأفضل أن تضعي يديك على فخذيك.
إذا كنتِ أنت المضيفة:
- تذكري دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام والشراب وخلافه، بل يجب أن يكون إعداد ذلك مسبقا لموعد الاستضافة.
- اعملي دائما على فتح موضوعات شيقة لإيناس ضيفك، وابتعد عن الموضوعات الجدلية .
- عند ترتيب المائدة يجب تجنب قطع نظر الضيف بالزهور والشموع وخلافه على المائدة مما يحجب رؤية الطعام أو الجالسين.
- لا بد أن يبدأ ضيوفك أولا بتناول الطعام ثم أنت بعدهم .
- لا تلحي على الضيف في تناول اكثر من طاقته من الطعام .
- تقدم الحلويات أو الفاكهة على مائدة الطعام إن أمكن، بشرط كونها معدة ومنظفة ومجهزة، كما يمكن إرجاؤها وتقديمها فيما بعد عند الجلوس.
- غطي المائدة بشرسف رسميّ الطابع تختارينه من لون الزينة التي تعتمدينها، على ألا يتدلى أكثر من 30 سم من جوانب الطاولة.
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب ألا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2 سم عن حافة الطاولة.
- ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافته الحادة باتجاه الطبق.
- ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع بعيدًا من الطبق إلى الخارج.
- ضعي الشوكة إلى يسار الطبق بحيث تكون أسنانها متجهة إلى أعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع الأبعد عن الطبق.
- ضعي طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة.
- ضعي طبق الخبز إلى يسار الطبق أعلى الشوكة.
- ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين.
وأيضًا، إذا كنتِ انتِ الضيف:
- ابدأي بتناول طعامك بعد تقديم الطعام للجميع.
- يجب تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة، قبل أن تضعي عليه الزبدة.
- احملي الطعام إلى فمك وليس العكس.
- امضغي طعامك وفمك مغلق.
- لا تملّحي الطعام أو تضف البهارات قبل أن تتذوقي الطعام، لان ذلك قد يدل على أنك شخص يتخذ القرارات قبل أن يجمع المعطيات الضرورية والوقائع اللازمة.
- من المهم جدّاً أن تجربي جميع أنواع الطعام المقدَّم، إلا في حال كنت تتبعي نظاماً غذائياً محدداً، أو أنّ الطعام يتنافَى ومعتقداتك الدينية.
- في حال سقطت قطعة طعام على الأرض، التقطيها بالشوكة أو الملعقة وضعيها على طرف طبقك.
- تناولي دائماً قضمات صغيرة، لكي تتمكني إستئناف الحديث بسرعة، من دون أن تُرغَمي على الإنتظار فترة طويلة لبلع طعامك.
- لا تسكبي الكثير من الكاتشاب أو الخردل أو الصلصة، لأن ذلك قد يدل على أنك شخص يُفرط في إستخدام المواد.
- لا تضعي ساعديك أو مرفقيك على الطاولة عندما لا تكون تتناول الطعام أو الشراب. يمكنك أن تضعي الرّسغين على حافة الطاولة، والأفضل أن تضعي يديك على فخذيك.
إذا كنتِ أنت المضيفة:
- تذكري دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام والشراب وخلافه، بل يجب أن يكون إعداد ذلك مسبقا لموعد الاستضافة.
- اعملي دائما على فتح موضوعات شيقة لإيناس ضيفك، وابتعد عن الموضوعات الجدلية .
- عند ترتيب المائدة يجب تجنب قطع نظر الضيف بالزهور والشموع وخلافه على المائدة مما يحجب رؤية الطعام أو الجالسين.
- لا بد أن يبدأ ضيوفك أولا بتناول الطعام ثم أنت بعدهم .
- لا تلحي على الضيف في تناول اكثر من طاقته من الطعام .
- تقدم الحلويات أو الفاكهة على مائدة الطعام إن أمكن، بشرط كونها معدة ومنظفة ومجهزة، كما يمكن إرجاؤها وتقديمها فيما بعد عند الجلوس.
رد: اتيكيت: ترتيب المائدة وفق القواعد الصحيحة
مشكـــــــــــــــور اخــــــــــــــــي......
بنت طبرق الحرة- فريق اول
-
عدد المشاركات : 4244
العمر : 41
رقم العضوية : 5936
قوة التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 10/08/2011
رد: اتيكيت: ترتيب المائدة وفق القواعد الصحيحة
شكرا للمتابعة والاطلاع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
مواضيع مماثلة
» فن ترتيب المائدة
» فن ترتيب المائدة
» أتيكيت ترتيب وجمال المائدة
» اتيكيت الضيف والمضيف
» طرق تنظيف أدوات المائدة ..
» فن ترتيب المائدة
» أتيكيت ترتيب وجمال المائدة
» اتيكيت الضيف والمضيف
» طرق تنظيف أدوات المائدة ..
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR