إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صدور الدجاج بالجبن
صفحة 1 من اصل 1
صدور الدجاج بالجبن
لإعداد طبق شهي ولذيذ يعجب جميع أفراد أسرتك، إليك طريقة تحضير صدور الدجاج بخليط الجبن. تعرفي معنا على المكونات والمقادير والطريقة، وفق «شملولة».
المكونات:
6 صدور دجاج
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
3/4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة ونصف حبوب خردل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح وفلفل أسود مطحون
الطريقة:
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيه في صينية غير قابلة للالتصاق.
إخبزي الدجاج في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
في أثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضيفي الطحين و قلبي حتى يتحول للون الذهبي.
إرفعي المقلاة من على النار وضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.
ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الجبن الشيدر و البارميزان و الخردل و الملح و الفلفل ورشة من مسحوق الثوم و قلبي حتى يذوب الجبن.
إخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم إدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وتقدم.
المكونات:
6 صدور دجاج
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
3/4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة ونصف حبوب خردل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح وفلفل أسود مطحون
الطريقة:
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيه في صينية غير قابلة للالتصاق.
إخبزي الدجاج في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
في أثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضيفي الطحين و قلبي حتى يتحول للون الذهبي.
إرفعي المقلاة من على النار وضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.
ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الجبن الشيدر و البارميزان و الخردل و الملح و الفلفل ورشة من مسحوق الثوم و قلبي حتى يذوب الجبن.
إخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم إدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وتقدم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» صدور دجاج محشية بالجبن
» فطيرة الدجاج.فطائر بالجبن والدجاج بالصور
» صدور الدجاج مع الخضار
» صدور الدجاج بالطحينة
» صدور الدجاج المشوية
» فطيرة الدجاج.فطائر بالجبن والدجاج بالصور
» صدور الدجاج مع الخضار
» صدور الدجاج بالطحينة
» صدور الدجاج المشوية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR