منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» المعدات الزراعية الخاصة بالتسميد
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1اليوم في 1:00 pm من طرف حمزه المزارع

» حدث في مثل هذا اليوم September 12, 2019
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 10:38 am من طرف STAR

» HASHIER TV قناة رياضية إيرانية مجانية على HOTBIRD تنقل جميع الدوريات
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 10:15 am من طرف STAR

» مباريات السبت 14/9/2019 والقنوات الناقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:56 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 15/9/2019 والقنوات الناقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:55 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 16/92019 والقنوات الناقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:54 am من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء القادم والقنوات لاانقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:52 am من طرف STAR

» مباريات الابعاء 18/9/2019 والقنوات الناقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:51 am من طرف STAR

» مباريات الخميس 19/9/2019 واقنوات الناقلة
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:50 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime1أمس في 9:39 am من طرف STAR

» طريقة الأرز برياني بسمك الفيليه
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime12019-09-07, 9:52 am من طرف STAR

» هذا سبب سيلان اللعاب أثناء النوم
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime12019-09-07, 9:52 am من طرف STAR

» عالجها فورا.. إليك علامات آلام أعلى الظهر
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime12019-09-07, 9:51 am من طرف STAR

» المكسرات.. الفوائد والأضرار
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime12019-09-07, 9:49 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم September 7, 2019
تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Icon_minitime12019-09-07, 9:38 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان

اذهب الى الأسفل

تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Empty تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان

مُساهمة من طرف STAR في 2017-04-24, 10:28 am


توصلت دراسة حديثة إلى أن تركيز المواد المقاومة للسرطان في الجرجير تبلغ ذروتها بعد خمسة إلى سبعة أيام من تخزينه بالثلاجة.

وأجرى الدراسة باحثون في جامعة ريدينغ في المملكة المتحدة، ودرست تركيز سالفون أمايدز (Sulfonamides) وهو مركب موجود في الجرجير والقرنبيط، ولديه خصائص تحمي ضد بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستات وسرطان الجهاز الهضمي.

ووجد الباحثون أن حفظ الجرجير في أربع درجات مئوية في الثلاجة لمدة أسبوع رفع تركيز هذه المادة ثلاثة أضعاف.

وقال الباحثون إنه عندما تبقى أوراق الجرجير في الثلاجة فإنها تبدأ الذبول، مما يؤدي إلى تحفيز كمية هذه المادة فيها.

وهذا يعني أن الجرجير الطازج يحتوي على كمية من سالفون أمايدز المقاوم للسرطان أقل بكثير من المحفوظ في الثلاجة لأسبوع كامل.

في المقابل، فإن تركيز بعض الفيتامينات ومغذيات أخرى في الجرجير انخفضت مع حفظها في الثلاجة، مما يقلل من فوائدها للصحة.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 122306
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Empty رد: تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان

مُساهمة من طرف ولد الجبل في 2017-04-24, 11:05 am

مشكور وبارك الله فيك يا خبير الصحة والعذاء المفيد .
ولد الجبل
ولد الجبل
مشير
مشير

ذكر
عدد المشاركات : 7030
العمر : 76
رقم العضوية : 2254
قوة التقييم : 133
تاريخ التسجيل : 05/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان Empty رد: تخزين الجرجير بالثلاجة أسبوعًا يحسن مقاومته للسرطان

مُساهمة من طرف STAR في 2017-04-25, 8:03 am

شكرا للمرور

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 122306
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى