إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
المقادير لتحضير كرات اللحم:
500 غم صدر حبش مطحون
1 بصل احمر مفروم
3/1 كوب بقسماط
ملعقة بهارات جرام ماسالا
2 بيض
4/1 كوب كزبرة مفرومة
4/1 كوب بقدونس مفرومة
2 ملاعق زنجبيل مخلل مفروم
2/1 كوب بطاطا مبروشة
1 ملعقة سيلان(دبس الخروب-دبس التمر)
2 ملاعق صلصة صويا
المقادير لتحضير الصلصة:
3 سن ثوم مفرومة
1 ملعقة زنجبيل مخلل مفروم
2 علب حليب جوز الهند
2 ملاعق مدهون الكاري الاخضر
2 ملاعق سيلان (دبس الخروب-دبس التمر)
2/1 كوب بازيلاء مجمدة
2 كوب سبانخ مقطعة
3-2 ملاعق صويا
2/1 كوب كزبرة مفرومة
لتحضير السلطة:
1 درنة شومر مقطعة الى شرائح رفيعة
10 فجل مقطع الى شرائح رفيعة
1 خيار مقطع الى شرائح رفيعة
3-2 شومر/شمير مقطع خشن
1 فليفلة حمراء مقطع لشرائح
عصير 4/1 ليمون
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1. لتحضير الصلصة: نضع في قدر حليب جوز الهند، نضيف الكاري ونخلط جيدا حتى امتزاج الكاري مع الحليب، نضيف نصف كمية السبانخ وباقي المقادير( ما عدا الكزبرة) الى الصلصة، نتكرهم للغلي لمدة 6-5 دقائق.
2. لتحضير كرات الحبش: في وعاء نخلط كل المقادير، بايدي رطبة نُشكل من المقادير كرات بحجم كرة وننقلها الى الصلصة
نترك كرات اللحم لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماما ونضيف الكزبرة المفرومة.
3. لتحضير السلطة: نخلط كل المقادير في وعاء ونرش الملح، عصير الليمون وزيت الزيتون وتقدم مع كرات الحبش.
500 غم صدر حبش مطحون
1 بصل احمر مفروم
3/1 كوب بقسماط
ملعقة بهارات جرام ماسالا
2 بيض
4/1 كوب كزبرة مفرومة
4/1 كوب بقدونس مفرومة
2 ملاعق زنجبيل مخلل مفروم
2/1 كوب بطاطا مبروشة
1 ملعقة سيلان(دبس الخروب-دبس التمر)
2 ملاعق صلصة صويا
المقادير لتحضير الصلصة:
3 سن ثوم مفرومة
1 ملعقة زنجبيل مخلل مفروم
2 علب حليب جوز الهند
2 ملاعق مدهون الكاري الاخضر
2 ملاعق سيلان (دبس الخروب-دبس التمر)
2/1 كوب بازيلاء مجمدة
2 كوب سبانخ مقطعة
3-2 ملاعق صويا
2/1 كوب كزبرة مفرومة
لتحضير السلطة:
1 درنة شومر مقطعة الى شرائح رفيعة
10 فجل مقطع الى شرائح رفيعة
1 خيار مقطع الى شرائح رفيعة
3-2 شومر/شمير مقطع خشن
1 فليفلة حمراء مقطع لشرائح
عصير 4/1 ليمون
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1. لتحضير الصلصة: نضع في قدر حليب جوز الهند، نضيف الكاري ونخلط جيدا حتى امتزاج الكاري مع الحليب، نضيف نصف كمية السبانخ وباقي المقادير( ما عدا الكزبرة) الى الصلصة، نتكرهم للغلي لمدة 6-5 دقائق.
2. لتحضير كرات الحبش: في وعاء نخلط كل المقادير، بايدي رطبة نُشكل من المقادير كرات بحجم كرة وننقلها الى الصلصة
نترك كرات اللحم لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماما ونضيف الكزبرة المفرومة.
3. لتحضير السلطة: نخلط كل المقادير في وعاء ونرش الملح، عصير الليمون وزيت الزيتون وتقدم مع كرات الحبش.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» طريقة تحضير لفافات الحبش بالخضار
» طريقة تحضير لفة صدر الحبش محشو بالبرغل بالصلصة الاسيوية
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» طريقة تحضير لفافات الحبش بالخضار
» طريقة تحضير لفة صدر الحبش محشو بالبرغل بالصلصة الاسيوية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR