الخبز "الأبيض والأسمر" بريئان من زيادة الوزن

من طرف **زهرة اللوتس** 2012-05-04, 8:20 am

الخبز "الأبيض والأسمر" بريئان من زيادة الوزن
أكد باحثون إسبان أن "الخبز بريء من زيادة الوزن"، لافتين إلى أن هذه المادة على عكس الشائع عنها فإنها تساعد على تخفيف الوزن".
وذكرت وسائل إعلامية أن "علماء من جامعة لاس بالماس دي غران كناريا الاسبانية، كذبوا الفكرة المتداولة عن أن تناول الخبز يؤدي إلى زيادة الوزن وحتى الإصابة بالبدانة، مع الإشارة إلى أن نتائج هذه الدراسة لا تشمل الإفراط المتزايد في تناول الخبز".
وتابع العلماء مجموعة من الأبحاث العلمية التي وضعت في السنوات الـ 30 الأخيرة والتي تعالج مواضيع التغذية والبدانة وتأثير الحبوب في جسم الإنسان.
وبينت النتائج أن "الخبز لا علاقة له بالبدانة، بل على العكس فإنه يساعد على تخفيف الوزن، حيث يكوّن الخبز الذي يصل إلى معدة الإنسان الشعور بالشبع، حيث يقوم الجسم بتحويل هذه المادة بشكل كامل".
وأوضح العلماء أن "كل نظام غذائي يجب أن يتضمن الخبز سواء كان أبيض أم أسمر، أم مستخلص من خبز الطحالب الذي أثبتت دراسة بريطانية أنه يسهم في حرق السعرات الحرارية وتقليل الوزن".
ونصح العلماء الراغبين بفقدان الوزن "بالامتناع عن تناول الحلويات والمعجنات التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر، حيث أنها المسبب الرئيسي لزيادة الوزن".

من طرف homeland 2012-05-04, 8:23 am

الخبز "الأبيض والأسمر" بريئان من زيادة الوزن

الخبز "الأبيض والأسمر" بريئان من زيادة الوزن

رد: الخبز "الأبيض والأسمر" بريئان من زيادة الوزن