إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان
المكوّنات
جبن حلوم - 4 قطع
طماطم كرزية - نصف كوب
فجل - كوب
زيتون أسود منزوع النواة - نصف كوب
نعناع طازج مغسول - نصف كوب
خس - 3 أوراق
خيار - 2
عصير ليمون حامض - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
سماق - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
نصائح
- لا تنسي رجّ البرطمان لتختلط الصلصة بالخضار مباشرةً قبل التقديم.
- إذا كنت تبحثين عن سلطات مميّزة، تفقّدي موقعنا وجربي سلطة الجرجير والخوخ بالجبن الأزرق وسلطة الفجل.
طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والسماق والملح ثمّ أسكبي المزيج في البرطمان.
2- قطّعي الخس إلى شرائح عريضة وصفّيها في قعر البرطمان.
3- قطّعي الفجل إلى دوائر وصفّيها على جوانب البرطمان ليظهر لونها.
4- أضيفي النعناع والزيتون تدريجياً.
5- قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف وأضيفيها فوق السلطة ثمّ قطّعي الخيار إلى دوائر وضعيها فوق الطماطم واضغطي قليلاً عليها.
6- في مقلاة غير لاصقة، ضعي شرائح الجبن على حرارة متوسّطة لدقيقتين على كل جهة.
7- أضيفي الشرائح على وجه البرطمان، إغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى موعد تقديمه.
جبن حلوم - 4 قطع
طماطم كرزية - نصف كوب
فجل - كوب
زيتون أسود منزوع النواة - نصف كوب
نعناع طازج مغسول - نصف كوب
خس - 3 أوراق
خيار - 2
عصير ليمون حامض - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
سماق - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
نصائح
- لا تنسي رجّ البرطمان لتختلط الصلصة بالخضار مباشرةً قبل التقديم.
- إذا كنت تبحثين عن سلطات مميّزة، تفقّدي موقعنا وجربي سلطة الجرجير والخوخ بالجبن الأزرق وسلطة الفجل.
طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والسماق والملح ثمّ أسكبي المزيج في البرطمان.
2- قطّعي الخس إلى شرائح عريضة وصفّيها في قعر البرطمان.
3- قطّعي الفجل إلى دوائر وصفّيها على جوانب البرطمان ليظهر لونها.
4- أضيفي النعناع والزيتون تدريجياً.
5- قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف وأضيفيها فوق السلطة ثمّ قطّعي الخيار إلى دوائر وضعيها فوق الطماطم واضغطي قليلاً عليها.
6- في مقلاة غير لاصقة، ضعي شرائح الجبن على حرارة متوسّطة لدقيقتين على كل جهة.
7- أضيفي الشرائح على وجه البرطمان، إغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى موعد تقديمه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» جبن الحلوم المشوي مع الخبز
» إليك سيدتي طريقة صُنع سلطة الحلوم المقلي
» سلطة الفلفل المشوي...
» لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا
» سلطة الجرجير بالقرع المشوي
» إليك سيدتي طريقة صُنع سلطة الحلوم المقلي
» سلطة الفلفل المشوي...
» لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا
» سلطة الجرجير بالقرع المشوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-07, 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR