إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مفركة البطاطا والبصل الأخضر
صفحة 1 من اصل 1
مفركة البطاطا والبصل الأخضر
مفركة البطاطا والبصل الأخضر ... نقدم لكِ طبق سهل وسريع وتقليدي على السفرة العربية، جربي مفركة البطاطا مع البيض والبصل الأخضر، وجبة مميزة يمكنكِ تقديمها على سفرتك بجميع الوجبات
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- البطاطا : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ومغسولة ومصفّاة)
- البيض : 3 حبات
- البصل الأخضر : 2 عود (مغسول ومقطع قطع صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البطاطس ونصف كمية البصل الأخضر.
نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيداً.
غطّي المقلاة، واتركيها لحوالي 4-5 دقيقة حتى تذبل المكونات، ثم خففي النار واتركي المقلاة لحوالي 10 دقائق إضافية.
أضيفي البيض إلى خليط البطاطس، ثم رشي كمية الملح المتبقية، وقلبي قليلاً، ثم غطّي المقلاة واتركيها لحوالي 3 دقائق حتى تمام النضج.
ضعي مفركة البطاطس في طبق التقديم، ثم زينيها بباقي كمية البصل الأخضر، وقدميها ساخنة.
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- البطاطا : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ومغسولة ومصفّاة)
- البيض : 3 حبات
- البصل الأخضر : 2 عود (مغسول ومقطع قطع صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البطاطس ونصف كمية البصل الأخضر.
نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيداً.
غطّي المقلاة، واتركيها لحوالي 4-5 دقيقة حتى تذبل المكونات، ثم خففي النار واتركي المقلاة لحوالي 10 دقائق إضافية.
أضيفي البيض إلى خليط البطاطس، ثم رشي كمية الملح المتبقية، وقلبي قليلاً، ثم غطّي المقلاة واتركيها لحوالي 3 دقائق حتى تمام النضج.
ضعي مفركة البطاطس في طبق التقديم، ثم زينيها بباقي كمية البصل الأخضر، وقدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل
» القريدس مع الزنجبيل والبصل الأخضر
» القريدس مع الزنجبيل والبصل الأخضر
» شرائح الخبز مع التونة والبصل الأخضر
» ساندويش البقدونس مع الفلفل والبصل الأخضر
» القريدس مع الزنجبيل والبصل الأخضر
» القريدس مع الزنجبيل والبصل الأخضر
» شرائح الخبز مع التونة والبصل الأخضر
» ساندويش البقدونس مع الفلفل والبصل الأخضر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-09, 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR