إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس
صفحة 1 من اصل 1
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس .... جربي أسهل وأسرع وصفات التتبيلات التي تُضاف للأكلات بالفليفلة الحمراء الحلوة، وقدمي من الدبس أطيب الطبخات الرئيسية على السفرة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الفليفلة الحمراء : 4 كيلو (حلوة)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- ملح : 2 ملعقة كبيرة (بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل كيلو)
طريقة التحضير
اغسلي حبات الفليفلة وأزيلي البذور وقطعيها، ثم اطحنيها طحناً خشناً بالمطحنة الكهربائية.
ضعي هريس الفليفلة في مقلاة وحركي على نار عالية لمدة خمس دقائق.
اتركي الهريس على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر حتى يجف السائل.
أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الملح لكل كيلو فليفلة وحركي.
ضعي دبس الفليفلة في طبق بايركس واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
أدخلي طبق البايركس في الثلاجة واتركيه لحوالي يومين، ثم أخرجيه، وأضيفي ملعقتين زيت زيتون.
حركي جيداً ثم ضعي دبس الفليفلة في برطمان زجاجي، واسكبي على الوجه فنجان زيت زيتون، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الفليفلة الحمراء : 4 كيلو (حلوة)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- ملح : 2 ملعقة كبيرة (بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل كيلو)
طريقة التحضير
اغسلي حبات الفليفلة وأزيلي البذور وقطعيها، ثم اطحنيها طحناً خشناً بالمطحنة الكهربائية.
ضعي هريس الفليفلة في مقلاة وحركي على نار عالية لمدة خمس دقائق.
اتركي الهريس على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر حتى يجف السائل.
أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الملح لكل كيلو فليفلة وحركي.
ضعي دبس الفليفلة في طبق بايركس واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
أدخلي طبق البايركس في الثلاجة واتركيه لحوالي يومين، ثم أخرجيه، وأضيفي ملعقتين زيت زيتون.
حركي جيداً ثم ضعي دبس الفليفلة في برطمان زجاجي، واسكبي على الوجه فنجان زيت زيتون، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الفليفلة المحشوة
» سلطة الفليفلة البروفانسية
» سلطة الفليفلة الحمراء
» شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
» وصفة إسبانية:الفليفلة المحشوة بجبنة الفيتا
» سلطة الفليفلة البروفانسية
» سلطة الفليفلة الحمراء
» شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
» وصفة إسبانية:الفليفلة المحشوة بجبنة الفيتا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR