إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الخضار الصينية المقلية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الخضار الصينية المقلية
المقادير
- 300 غرام من الملفوف الصيني.
- مئة غرام من الفاصولياء الخضراء الرفيعة.
- بصلتان خضراوان.
- 150 غراماً من البروكولي.
- حبة فلفل حمراء متوسطة الحجم.
- ملعقتا طعام من الزيت.
- فصان من الثوم مدقوقان.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش.
- ملعقة طعام من زيت السمسم.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
الطريقة
اغسلي أوراق الملفوف الصيني (bok choy) وانزعي الجزء القاسي في ورق الملفوف، ثم قطعيها قطعاً كبيرة (انظري الصورة) قطعي الفاصولياء قطعاً بطول 5 سم، وقطعي البصل الأخضر شرائح أفقياً، قطعي البروكولي زهرات صغيرة. انزعي البذر والعرق الأبيض من الفلفلة ثم قطعيها قطعاً على شكل معين، ضعي الزيت في مقلاة كبيرة، ارفعيها على النار وعندما يحمى الزيت أضيفي الثوم والزنجبيل، حركي فوق نار متوسطة الحرارة مدة دقيقة ثم أضيفي الفاصولياء والبصل الأخضر والبروكولي، حركي مدة ثلاث دقائق، أضيفي بعدها الفلفلة، حركي مدة دقيقتين، حركي مدة دقيقة أُخرى، أضيفي زيت السمسم وصلصة الصويا، حركي بطريقة التنسيف، ضعي الخضار المقلية في طبق التقديم، قدمي حالاً.
- 300 غرام من الملفوف الصيني.
- مئة غرام من الفاصولياء الخضراء الرفيعة.
- بصلتان خضراوان.
- 150 غراماً من البروكولي.
- حبة فلفل حمراء متوسطة الحجم.
- ملعقتا طعام من الزيت.
- فصان من الثوم مدقوقان.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش.
- ملعقة طعام من زيت السمسم.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
الطريقة
اغسلي أوراق الملفوف الصيني (bok choy) وانزعي الجزء القاسي في ورق الملفوف، ثم قطعيها قطعاً كبيرة (انظري الصورة) قطعي الفاصولياء قطعاً بطول 5 سم، وقطعي البصل الأخضر شرائح أفقياً، قطعي البروكولي زهرات صغيرة. انزعي البذر والعرق الأبيض من الفلفلة ثم قطعيها قطعاً على شكل معين، ضعي الزيت في مقلاة كبيرة، ارفعيها على النار وعندما يحمى الزيت أضيفي الثوم والزنجبيل، حركي فوق نار متوسطة الحرارة مدة دقيقة ثم أضيفي الفاصولياء والبصل الأخضر والبروكولي، حركي مدة ثلاث دقائق، أضيفي بعدها الفلفلة، حركي مدة دقيقتين، حركي مدة دقيقة أُخرى، أضيفي زيت السمسم وصلصة الصويا، حركي بطريقة التنسيف، ضعي الخضار المقلية في طبق التقديم، قدمي حالاً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: الخضار الصينية المقلية
مشكور..وتسلم أيديك..
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الدونات المقلية
» البيتزا المقلية
» معجنات العسل المقلية
» الكبة المقلية الشامية
» البطاطس المقلية با البيض
» البيتزا المقلية
» معجنات العسل المقلية
» الكبة المقلية الشامية
» البطاطس المقلية با البيض
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
اليوم في 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
اليوم في 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
اليوم في 9:50 am من طرف STAR
» ولي العهد السعودي يستقبل مستشار الأمن القومي الأميركي
اليوم في 9:39 am من طرف STAR
» سلطة الدجاج المشوي بالصوص للرجيم
اليوم في 9:39 am من طرف STAR
» فاجعة في عمّان.. وفاة 3 أشقاء بحريق منزل
أمس في 9:33 am من طرف STAR
» حادثة هزّت مصر.. خدّرت طفلها لانتزاع أعضائه وبيعها على الإنترنت!
أمس في 9:31 am من طرف STAR
» برلمان يتحول إلى "حلبة مصارعة"
أمس في 9:28 am من طرف STAR
» رحلة شاملة إلى نيس عاصمة السياحة في الريفييرا الفرنسية
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» رونالدو يحقق إنجازا تاريخيا في الدوري السعودي
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» ما هو الطعام الذي يجب الامتناع عن تناوله أثناء فترة الحمل؟
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» السلمون بالثوم والحبق للرجيم الصحي
أمس في 9:25 am من طرف STAR