قهوتكم عندي ..

من طرف hawa-36 2012-03-01, 8:43 pm

المقادير:
3بيضات
كاس سكر عادي
نصف كاس زيت
كاس حليب
مبشور حبة ليمون
1 خميرة
فرينة
للتزيين معجون مشمش وسكر ارطب (قلاصي)
طريقة التحضير :

اخفقي جيدا البيض ثم اضيفي السكر وبرش الليمون وواصلي خفق المستمر الى ان تحسي السكر ذاب
اضيفي الحليب والزيت مع الاستمرار
بعدها اخلطي كيس الخميرة مع كمية من الفرينة واضيفيها للخليط
وكملي اضافة الفرينة حتى حوالي 10-12 ملعقة اكل

بعدها تجيبي قالب المخصص للموسكوتشو تدهنيه بالزيت وتسكبي الخليط

دخليه الفرن على 200درجة لمدة 20دقيقة بالتقريب

بمجرد
ما تخرجيه من الفرن ضعيه على منديل مطبخ مبلول لكي لا تلتصق على القالب
وبعدها اقلبيها في صحن التقديم ادهنيها بالمعجون ورشي قليل من السكر الارطب

وبالصحة والهنا

قهوتكم عندي .. Image076j

من طرف **زهرة اللوتس** 2012-03-26, 5:45 pm

يسلمووووووووووه.....وفقكم الله

قهوتكم عندي ..

قهوتكم عندي ..

رد: قهوتكم عندي ..