إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند
المقادير
ماء , كوب
كريمة جوز الهند , كوب
ورق غار ,2 حبة
طماطم أرباع ,2 حبة كبيرة
بطاطس أنصاف ,6 حبات متوسطة
جزر أرباع ,2 حبة متوسطة
فلفل أحمر حلو , حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو , حبة متوسطة
فلفل أخضر حار أنصاف ,2 قون
بصل أخضر أرباع ,2 عود
شومر شرائح , حبة متوسطة
ثوم أنصاف ,6 فصوص
بصل أرباع ,2 ملعقة كبيرة
كركم , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة , ملعقة صغيرة
فلفل احمر , ملعقة صغيرة
أوريجانو , ملعقة صغيرة
بابريكا , ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
مقطع, كيلو
بقدونس للتقديم,0.50 كوب
طريقة التحضير
- في طبق واسع ضعي ال
وأضيفي الملح، الفلفل، البابريكا، الفلفل الأحمر، الكزبرة، الكمون والكركم، ثم قلبي ال
ليغطى بالبهارات تماماً.
- في مقلاة واسعة ضعي مقدار ربع كوب من الزيت، ثم ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيداً.
- أنثري قليل من الدقيق على قطع ال
وضعيها في المقلاة على دفعات، وقلبيها بخفة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- أحضري طبق فرن عميق وأنقلي قطع ال
المحمرة إلى طبق الفرن.
- أضيفي البصل وقلبيه إلى أن يصبح لونه أصفر فاتح، ثم أضيفي الثوم، الشومر، البصل الأخضر، الفلفل الأخضر والأحمر وقلبي الخضروات إلى أن تلين، ثم أضيفي الخضروات على ال
في طبق الفرن.
- أضيفي إلى نفس المقلاة الجزر، البطاطس، الطماطم وورق الغار وقلبيها لدقيقة أو دقيقتين ثم أضيفيه ل
في الطبق.
- وزعي كريمة جوز الهند والماء وغطي طبق الفرن بالغطاء الخاص أو بقطعة من ورق الألمنيوم.
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخنيه إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- ضعي صينية ال
والخضروات مع جوز الهند في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة إلى أن يتسبك ثم قدميه.
جمال المروج- مراقب
-
عدد المشاركات : 18735
رقم العضوية : 7459
قوة التقييم : 164
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة
» مقلوبة الدجاج والخضروات بالفرن من مطبخ منال العالم
» صينية الدجاج بالكريمة
» صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري
» طبق اليوم: صينية الدجاج والبطاطس من مطبخ منال العالم
» شوربة الدجاج وحليب جوز الهند
» صينية الدجاج بالكريمة
» صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري
» طبق اليوم: صينية الدجاج والبطاطس من مطبخ منال العالم
» شوربة الدجاج وحليب جوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR