إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
أسياخ الدجاج المخلل ! صحا وهنا
صفحة 1 من اصل 1
أسياخ الدجاج المخلل ! صحا وهنا
ثوم مهروس ملعقتا طعام
زنجبيل مهروس ملعقتا طعام
دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام
بيضة واحدة مخفوقة
جبنة تشيدار مبروشة 4 ملاعق طعام
معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة
صلصة الصويا ملعقتا طعام
سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة
مسحوق التوابل
بهار أبيض نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة
كزبرة طازجة 4 ملاعق طعام مفرومة
دقيق الذرة ملعقتا طعام
كريما طازجة كوب
زيت نباتي وملح
يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.
تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.
يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.
تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق. ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة 3 دقائق إضافية.
يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطا.
زنجبيل مهروس ملعقتا طعام
دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام
بيضة واحدة مخفوقة
جبنة تشيدار مبروشة 4 ملاعق طعام
معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة
صلصة الصويا ملعقتا طعام
سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة
مسحوق التوابل
بهار أبيض نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة
كزبرة طازجة 4 ملاعق طعام مفرومة
دقيق الذرة ملعقتا طعام
كريما طازجة كوب
زيت نباتي وملح
يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.
تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.
يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.
تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق. ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة 3 دقائق إضافية.
يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطا.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أسياخ الدجاج المخلل
» أسياخ قطع الدجاج بصلصة الكاري مع سلطة الأفوكادو
» طاجن الدجاج بالحمص صحا وهنا
» القمح مع الدجاج والمكسرات ...صحه وهنا
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» أسياخ قطع الدجاج بصلصة الكاري مع سلطة الأفوكادو
» طاجن الدجاج بالحمص صحا وهنا
» القمح مع الدجاج والمكسرات ...صحه وهنا
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR