إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
حساء الكرفس والجزر
صفحة 1 من اصل 1
حساء الكرفس والجزر
من طرف STAR 2014-06-14, 12:08 pm
- نصف كيلوغرام من الجزر المقشر والمبشور
- عودا كرفس مفرومان
- بصلة متوسطة مفرومة
- ملعقتا طعام من الزبدة
- 4 إلى 5 أكواب من مرقة الدجاج
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ملح حسب الحاجة
- نصف كوب من القشدة الطازجة (اختياري).
تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل حتى يصبح شاحب اللون.
يضاف الجزر المبشور والكرفس ويقليان في الزبدة لبعض الوقت.
تضاف مرقة الدجاج ويطهى الحساء حتى تنضج الخضار جيداً. تضاف بعدها ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
يهرس الحساء في الخلاط ليصبح قوامه ناعماً وقشدياًَ.
تضاف القشدة الطازجة إلى الحساء وتخلط معه (إذا شئت).
يسكب الحساء في أطباق ويزين بمكعبات الجزر والكرفس المسلوقة. يقدم الحساء مع الخبز المحمص.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 126608
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» حساء المعكرونة والجزر
» حساء البطاطا الحلوة والجزر
» فوائد الكرفس
» كل ما تريد معرفتة عن الكرفس
» نبات البقدونس ( الكرفس )
» حساء البطاطا الحلوة والجزر
» فوائد الكرفس
» كل ما تريد معرفتة عن الكرفس
» نبات البقدونس ( الكرفس )
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
» مجدرة العدس والرز
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا