إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
حساء الكرفس والجزر
صفحة 1 من اصل 1
حساء الكرفس والجزر
- نصف كيلوغرام من الجزر المقشر والمبشور
- عودا كرفس مفرومان
- بصلة متوسطة مفرومة
- ملعقتا طعام من الزبدة
- 4 إلى 5 أكواب من مرقة الدجاج
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ملح حسب الحاجة
- نصف كوب من القشدة الطازجة (اختياري).
تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل حتى يصبح شاحب اللون.
يضاف الجزر المبشور والكرفس ويقليان في الزبدة لبعض الوقت.
تضاف مرقة الدجاج ويطهى الحساء حتى تنضج الخضار جيداً. تضاف بعدها ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
يهرس الحساء في الخلاط ليصبح قوامه ناعماً وقشدياًَ.
تضاف القشدة الطازجة إلى الحساء وتخلط معه (إذا شئت).
يسكب الحساء في أطباق ويزين بمكعبات الجزر والكرفس المسلوقة. يقدم الحساء مع الخبز المحمص.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» حساء المعكرونة والجزر
» حساء البطاطا الحلوة والجزر
» فوائد الكرفس
» كل ما تريد معرفتة عن الكرفس
» نبات البقدونس ( الكرفس )
» حساء البطاطا الحلوة والجزر
» فوائد الكرفس
» كل ما تريد معرفتة عن الكرفس
» نبات البقدونس ( الكرفس )
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR