إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صدور الدجاج مع الخضار
صفحة 1 من اصل 1
صدور الدجاج مع الخضار
المقادير:
4 قطع صدور دجاج مخلية
2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلفة ( المفضلة لديكِ)
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
1/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ثمرة أفوكادو مقطعة قطع صغيرة
1/3 كوب من الفلفل الأحمر الحلو
1/4 كوب من أوراق الكزبرة الخضراء
1كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة
الطريقة:
- نغسل صدور الدجاج جيدا ثم نقطعها شرائح سميكة.
- نحضر وعاء ونضع فيه شرائح الدجاج ثم نرش عليها كمية من البهارات مع التقليب باليد.
- نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضع فيها زيت زيتون ونسخنه جيدا ثم نضيف إليه شرائح الدجاج ونقلبها على الجانبين لمدة من 5 إلى 8 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نخرج شرائح الدجاج من المقلاة ونضعها جانبا.
- نحضر وعاء به خل أبيض، وملعقتان من زيت الزيتون، والكمون المطحون، والملح والفلفل الأسود ثم نقلّبه جيدا.
- نضع شرائح الدجاج في صينية تحت الشواية الفرن درجة حرارة 375 درجة، ونقلّبها على الجانبين لمدة من 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونها مائلا للبني ثم نخرج الصينية من الفرن.
- ثم نضيف الأفوكادو، الكزبرة الخضراء مع الاستمرار في التقليب.
- نحضر طبق التقديم ونضع فيه شرائح الدجاج، خليط الأفوكادو والفاصوليا الخضراء ثم ننثر كمية من أوراق الكزبرة للتزيين.
- يمكن استبدال الخضراوات المتاحة كالكوسة والفاصوليا بدلا من الأفوكادو .
4 قطع صدور دجاج مخلية
2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلفة ( المفضلة لديكِ)
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
1/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ثمرة أفوكادو مقطعة قطع صغيرة
1/3 كوب من الفلفل الأحمر الحلو
1/4 كوب من أوراق الكزبرة الخضراء
1كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة
الطريقة:
- نغسل صدور الدجاج جيدا ثم نقطعها شرائح سميكة.
- نحضر وعاء ونضع فيه شرائح الدجاج ثم نرش عليها كمية من البهارات مع التقليب باليد.
- نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضع فيها زيت زيتون ونسخنه جيدا ثم نضيف إليه شرائح الدجاج ونقلبها على الجانبين لمدة من 5 إلى 8 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نخرج شرائح الدجاج من المقلاة ونضعها جانبا.
- نحضر وعاء به خل أبيض، وملعقتان من زيت الزيتون، والكمون المطحون، والملح والفلفل الأسود ثم نقلّبه جيدا.
- نضع شرائح الدجاج في صينية تحت الشواية الفرن درجة حرارة 375 درجة، ونقلّبها على الجانبين لمدة من 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونها مائلا للبني ثم نخرج الصينية من الفرن.
- ثم نضيف الأفوكادو، الكزبرة الخضراء مع الاستمرار في التقليب.
- نحضر طبق التقديم ونضع فيه شرائح الدجاج، خليط الأفوكادو والفاصوليا الخضراء ثم ننثر كمية من أوراق الكزبرة للتزيين.
- يمكن استبدال الخضراوات المتاحة كالكوسة والفاصوليا بدلا من الأفوكادو .
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» المكرونة مع صدور الدجاج الروستو و الخضار
» صدور دجاج بالفرن مع الخضار
» صدور الدجاج بالصويا
» صدور الدجاج بالطحينة
» صدور الدجاج بالجبن
» صدور دجاج بالفرن مع الخضار
» صدور الدجاج بالصويا
» صدور الدجاج بالطحينة
» صدور الدجاج بالجبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-07, 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR