إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة الجمبري على الطريقة التايلندية
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الجمبري على الطريقة التايلندية
المقادير 4 اشخاص
كوب أرز بسمتي غير مطبوخ
2 ملعقة كبيرة زبدة
500 جرام روبيان (جمبري) مقشر ومنظف
ملح وفلفل اسمر
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة مفروم
حبة فلفل احمر حلو مقطع مكعبات
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة كبيرة معجون كاري
2 كوب حليب جوز الهند
4 أكواب مرقة
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
اطهي الأرز حسب الطريقة المعتادة وضعيه جانباً.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى تذوب ثم اضيفي الروبيان وقلبي لدقيقتين حتى يتحول للون الوردي. ثم ضعيه جانباً.
في نفس الوعاء اضيفي البصل والثوم والفلفل وقلبي لدقائق ثم اضيفي الزنجبيل وقلبي لدقيقة إضافية.
ضعي معجون الكاري وقلبي حتى يتجانس ثم اضيفي حليب جوز الهند والمرقة واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
اضيفي الروبيان والأرز وقلبي لدقيقتين ثم اضيفي عصير الليمون والكزبرة وقدمي على الفور.
كوب أرز بسمتي غير مطبوخ
2 ملعقة كبيرة زبدة
500 جرام روبيان (جمبري) مقشر ومنظف
ملح وفلفل اسمر
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة مفروم
حبة فلفل احمر حلو مقطع مكعبات
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة كبيرة معجون كاري
2 كوب حليب جوز الهند
4 أكواب مرقة
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
اطهي الأرز حسب الطريقة المعتادة وضعيه جانباً.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى تذوب ثم اضيفي الروبيان وقلبي لدقيقتين حتى يتحول للون الوردي. ثم ضعيه جانباً.
في نفس الوعاء اضيفي البصل والثوم والفلفل وقلبي لدقائق ثم اضيفي الزنجبيل وقلبي لدقيقة إضافية.
ضعي معجون الكاري وقلبي حتى يتجانس ثم اضيفي حليب جوز الهند والمرقة واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
اضيفي الروبيان والأرز وقلبي لدقيقتين ثم اضيفي عصير الليمون والكزبرة وقدمي على الفور.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طبق الجمبري على الطريقة الصينية
» طبق الجمبري على الطريقة الصينية.؟ إهداء لمشرف المطبخ
» طريقة تحضير الدجاج الحار بالكاري على الطريقة التايلندية
» طريقة تحضير الدجاج الحار بالكاري على الطريقة التايلندية
» شوربة اللحم على الطريقة الليبية
» طبق الجمبري على الطريقة الصينية.؟ إهداء لمشرف المطبخ
» طريقة تحضير الدجاج الحار بالكاري على الطريقة التايلندية
» طريقة تحضير الدجاج الحار بالكاري على الطريقة التايلندية
» شوربة اللحم على الطريقة الليبية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
اليوم في 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
اليوم في 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
اليوم في 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
اليوم في 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
اليوم في 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
اليوم في 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
اليوم في 9:20 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:17 am من طرف STAR
» رسميا.. مانشستر سيتي يحرم ليفربول من لقب البريميرليغ
أمس في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
أمس في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR