إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل جراتان القرنبيط
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل جراتان القرنبيط
طريقة التحضير 15 دقائق
وقت التحضير 30 دقائق
الوقت الاجمالي 45 دقائق
عدد الأشخاص 4
المقادير - 4 اشخاص
4 ملاعق زبدة
3 ملاعق طحين
2 كوب حليب دافي
3/4 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب جبن بارميزان
حبة قرنبيط متوسطة الحجم
3 ملاعق بقسماط مطحون
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير:
اسلقي القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
اذيب 2ملعقة زبدة على نار هادئة ثم اضيفي الطحين وقلبي لدقيقة. اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم اضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
ضعي 1/3 الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي القرنبيط وضعي باقي الصوص.
اخلطي البقسماط مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
اذيبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.
تقدم ساخنة.
وقت التحضير 30 دقائق
الوقت الاجمالي 45 دقائق
عدد الأشخاص 4
المقادير - 4 اشخاص
4 ملاعق زبدة
3 ملاعق طحين
2 كوب حليب دافي
3/4 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب جبن بارميزان
حبة قرنبيط متوسطة الحجم
3 ملاعق بقسماط مطحون
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير:
اسلقي القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
اذيب 2ملعقة زبدة على نار هادئة ثم اضيفي الطحين وقلبي لدقيقة. اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم اضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
ضعي 1/3 الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي القرنبيط وضعي باقي الصوص.
اخلطي البقسماط مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
اذيبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.
تقدم ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
صحـــــــــــــه
زهرة الشرق- رائد
-
عدد المشاركات : 485
العمر : 36
رقم العضوية : 6694
قوة التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 20/09/2011
مواضيع مماثلة
» جراتان فراخ بالبروكلي
» جراتان البطاطس بالخضار
» طريقة عمل القلايا على طريقة الخرمة
» طريقة عمل الكسكس باللحم , طريقة تحضير الكسكس باللحم بالصور
» طبق القرنبيط اليوناني
» جراتان البطاطس بالخضار
» طريقة عمل القلايا على طريقة الخرمة
» طريقة عمل الكسكس باللحم , طريقة تحضير الكسكس باللحم بالصور
» طبق القرنبيط اليوناني
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR