إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة السلمون مع صوص الافوكادو المكسيكي
صفحة 1 من اصل 1
سلطة السلمون مع صوص الافوكادو المكسيكي
المقادير 4 اشخاص
4 قطع فيليه سمك سلمون بدون جلد
ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة ببريكا
1/2 ملعقة صغيرة بصل مجفف
1 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملح وفلفل اسمر
ليمونة
للسلطة: خس
300 جرام طماطم
1 خيار، مقشرة ومقطعة
1 1/2 كوب ذرة
1/2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب أوراق كزبرة
120 جرام جبن فيتا
صوص الأفوكادو: نصف كوب روب
نصف حبة افوكادو
ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 فص ثوم
ملعقة كبيرة بقدونس طازج
ملعقة صغيرة شبت
1/2 ملعقة شاي مسحوق بصل
ملح وفلفل اسمر
3 ملاعق كبيرة حليب
طريقة التحضير
في وعاء صغير اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والببريكا ومسحوق البصل.
ادهني شرائح سمك السلمون من الجانبين بزيت الزيتون ثم تبلي بالملح والفلفل ثم رشي خليط التوابل بالتساوي على كلا الجانبين.
سخني الشواية وادهنيها بالزيت ثم رصي قطع السلمون وضعيها لمدة 4 دقائق لكل جانب.
ارفعي السمك من الشواية واعصري الليمون على السلمون المشوي.
لتحضير الصوص اضيفي كل المكونات في محضرة الطعام ماعدا الحليب ثم اضيفي الحليب بالتدريج للحصول على القوام المناسب.
اخلطي مكونات السلطة وقسميها في 4 اطباق وضعي قطعة من السمك فوق كل طبق وززعي الصوص على السمك.
4 قطع فيليه سمك سلمون بدون جلد
ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة ببريكا
1/2 ملعقة صغيرة بصل مجفف
1 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملح وفلفل اسمر
ليمونة
للسلطة: خس
300 جرام طماطم
1 خيار، مقشرة ومقطعة
1 1/2 كوب ذرة
1/2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب أوراق كزبرة
120 جرام جبن فيتا
صوص الأفوكادو: نصف كوب روب
نصف حبة افوكادو
ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 فص ثوم
ملعقة كبيرة بقدونس طازج
ملعقة صغيرة شبت
1/2 ملعقة شاي مسحوق بصل
ملح وفلفل اسمر
3 ملاعق كبيرة حليب
طريقة التحضير
في وعاء صغير اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والببريكا ومسحوق البصل.
ادهني شرائح سمك السلمون من الجانبين بزيت الزيتون ثم تبلي بالملح والفلفل ثم رشي خليط التوابل بالتساوي على كلا الجانبين.
سخني الشواية وادهنيها بالزيت ثم رصي قطع السلمون وضعيها لمدة 4 دقائق لكل جانب.
ارفعي السمك من الشواية واعصري الليمون على السلمون المشوي.
لتحضير الصوص اضيفي كل المكونات في محضرة الطعام ماعدا الحليب ثم اضيفي الحليب بالتدريج للحصول على القوام المناسب.
اخلطي مكونات السلطة وقسميها في 4 اطباق وضعي قطعة من السمك فوق كل طبق وززعي الصوص على السمك.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سلطة السلمون المدخن والأفوكادو
» سلطة الهليون مع السلمون المدخن
» سلطة الليمون والشمار مع السلمون المشوي
» غرافلاكس السلمون النرويجي
» السلمون المخلّل مع البابايا
» سلطة الهليون مع السلمون المدخن
» سلطة الليمون والشمار مع السلمون المشوي
» غرافلاكس السلمون النرويجي
» السلمون المخلّل مع البابايا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR