حلى كرات الباونتي

المكوّنات

سكر بودرة – 115 غرام
سوكولاتة سوداء للتغليفة – بحسب الحاجة
جوز الهند – 340 غرام
حليب مكثف محلى – علبة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي جوز الهند والسكر البودرة واخلطي.
2- أسكبي الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع الخلط حتى تتجانس المكونات وتحصلي على مزيج سهل التشكيل.
3- كوّري الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
4- صفّي الكرات على صينية مغلّفة بورقة زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لبعض الوقت.
5- ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي أو في المايكرويف.
6- بواسطة شوكتين، غمسي كلّ كرة في الشوكولاتة وغطّيها بالكامل.
7- زيّني فوراً بالقليل من جوز الهند.
8- أعيدي الكرات إلى الثلاجة على ورق الزبدة لساعة.