إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة البامية الحلبية
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
» اليك طريقة عمل اشهى صيادية سمك
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة البامية الحلبية
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
» اليك طريقة عمل اشهى صيادية سمك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
أمس في 10:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:58 am من طرف STAR
» مباريات الخميس 25/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR