إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة عمل اصابع التمر
» اليك، طريقة كوكتيل الفواكه
» اليك طريقة كعك العيد المصري
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة عمل اصابع التمر
» اليك، طريقة كوكتيل الفواكه
» اليك طريقة كعك العيد المصري
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR