إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شعرية بالمكسرات واللحم
صفحة 1 من اصل 1
شعرية بالمكسرات واللحم
تعرفي معنا على طريقة تحضير الشعرية باللحم المفروم والمكسرات لتعديها في مطبخك بسهولة
المكونات
كيلو شعرية
1/2 كيلو لحم مفروم
مكسرات حسب الرغبة
ثمرتان بصل مفرومة
1 فص ثوم مهروس
ثمرتان فلفل أصفر مفروم
ملعقتان كبيرتان زبد
ملح
فلفل أسود مطحون
سماق
زعتر
ورق لورى
طريقة التحضير
– حمري الشعرية في مقلاة على النار بقليل من الزبد إلى أن تحمر.
– في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم ثم تبليه بالملح والفلفل و لزعتر والسماق وورق اللورى.
– في مقلاة أخرى ضعي الزبد يسيح واضيفي البصل والفلفل الأصفر والثوم إلى الزبد وقلبي حتى يذبل المزيج.
– ضعي الشعرية على مزيج البصل والفلفل وقلبي ثم ضعي الماء وغطيها واتركيها حتى تنضج وضعيها الشعيرية في أطباق التقديم ثم ضعي عليها اللحم المفروم والمكسرات وتصبح جاهزة للتقديم.
المكونات
كيلو شعرية
1/2 كيلو لحم مفروم
مكسرات حسب الرغبة
ثمرتان بصل مفرومة
1 فص ثوم مهروس
ثمرتان فلفل أصفر مفروم
ملعقتان كبيرتان زبد
ملح
فلفل أسود مطحون
سماق
زعتر
ورق لورى
طريقة التحضير
– حمري الشعرية في مقلاة على النار بقليل من الزبد إلى أن تحمر.
– في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم ثم تبليه بالملح والفلفل و لزعتر والسماق وورق اللورى.
– في مقلاة أخرى ضعي الزبد يسيح واضيفي البصل والفلفل الأصفر والثوم إلى الزبد وقلبي حتى يذبل المزيج.
– ضعي الشعرية على مزيج البصل والفلفل وقلبي ثم ضعي الماء وغطيها واتركيها حتى تنضج وضعيها الشعيرية في أطباق التقديم ثم ضعي عليها اللحم المفروم والمكسرات وتصبح جاهزة للتقديم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الأرز بالمكسرات بالصور طريقة عمل الأرز بالمكسرات أرز بسمتى بالمكسرات
» ويفر الشيكولاتة بالمكسرات
» عمل القطايف بالمكسرات بالصور
» مكعبات النوتيلا بالمكسرات
» طريقة عمل أرز بالمكسرات وقطع الدجاج
» ويفر الشيكولاتة بالمكسرات
» عمل القطايف بالمكسرات بالصور
» مكعبات النوتيلا بالمكسرات
» طريقة عمل أرز بالمكسرات وقطع الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
اليوم في 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
اليوم في 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
اليوم في 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
اليوم في 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
اليوم في 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
اليوم في 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
اليوم في 9:20 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:17 am من طرف STAR
» رسميا.. مانشستر سيتي يحرم ليفربول من لقب البريميرليغ
أمس في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
أمس في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR