إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
إيدام بالدجاج والزبادي
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
إيدام بالدجاج والزبادي
من المطبخ الهندي اخترنا لك اليوم طريقة تحضير إيدام بالدجاج والزبادي، فتعلميها معنا وأعديها في مطبخك لكل أفراد الأسرة.
وإليك طريقة تحضير إيدام بالدجاج والزبادي،
المكوّنات:
صدر دجاج مقطع- 500 غرام
زيت نباتي- ملعقة كبيرة
بصل مفروم- 1
ثوم مهروس- فصان
زنجبيل مبشور- ملعقة كبيرة
بزار- ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة- ملعقة صغيرة
فلفل حار مطحون- ملعقة صغيرة
كمون- ملعقة صغيرة
لبن زبادي- نصف كوب
ملح
الطريقة:
1- سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
2- زيدي قطع الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات وتتحمر.
3- أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي بالزنجبيل، البزار، القرفة، الفلفل، الكمون والملح.
4- اسكبي القليل من الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس.
5- غطي القدر، اخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج ويتماسك.
6- وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
وإليك طريقة تحضير إيدام بالدجاج والزبادي،
المكوّنات:
صدر دجاج مقطع- 500 غرام
زيت نباتي- ملعقة كبيرة
بصل مفروم- 1
ثوم مهروس- فصان
زنجبيل مبشور- ملعقة كبيرة
بزار- ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة- ملعقة صغيرة
فلفل حار مطحون- ملعقة صغيرة
كمون- ملعقة صغيرة
لبن زبادي- نصف كوب
ملح
الطريقة:
1- سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
2- زيدي قطع الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات وتتحمر.
3- أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي بالزنجبيل، البزار، القرفة، الفلفل، الكمون والملح.
4- اسكبي القليل من الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس.
5- غطي القدر، اخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج ويتماسك.
6- وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: إيدام بالدجاج والزبادي
وجبة شهية
عبدالله الشندي- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي
» طبق المعكرونة بالدجاج
» طريقة عمل شيش برك بالدجاج
» أرز بالدجاج مع البندورة
» شركسية بالدجاج
» طبق المعكرونة بالدجاج
» طريقة عمل شيش برك بالدجاج
» أرز بالدجاج مع البندورة
» شركسية بالدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR