إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مقرمشة وغنية بالشوكولا.. إليكم طريقة تحضير "شوكليت كرانش براوني"
صفحة 1 من اصل 1
مقرمشة وغنية بالشوكولا.. إليكم طريقة تحضير "شوكليت كرانش براوني"
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة فلا بد أنك تحب البراوني بأشكاله وأنواعه، ولا بد أنك كذلك في المكان الصحيح، إذ سنقدم لك وصفة سهلة وشهية لتحضير شوكليت كرانش براوني ذات الطبقات الثلاث.
كل ما ستحتاجه هو 10 دقائق للتحضير و25 دقيقة في الفرن. أما المكونات فهي مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل:
istock\ براوني
istock\ براوني
مكونات البراوني
90 غراماً من الشوكولاتة الداكنة
5 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من السكر
بيضتان
ملعقة ونصف فانيليا
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بيكينغ باودر
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق (طحين)
istock\ براوني
istock\ براوني
طريقة تحضير البراوني
قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قِطع صغيرة، ثم أضِف إليها الزبدة وضعها في الميكروويف حتى تذوب، أو قم بإذابتها على نار هادئة.
بعد أن تذوب الشوكولاتة والزبدة حرِّك المزيج جيداً، ثم أضِف السكر واخلط جيداً بوساطة خلاط كهربائي.
بعد ذلك أضف البيض والفانيليا واستمر في الخلط بوساطة الخلاط الكهربائي، حتى يتجانس الخليط تماماً.
أضف الملح والبيكينغ باودر والدقيق، وتابِع الخلط.
قم بمد ورق الزبدة على صينية الفرن، ثم صبَّ الخليط في الصينية وضعها في الفرن 25 دقيقة.
بعد إخراجها من الفرن، تصبح البراوني جاهزة، بإمكانك الاكتفاء بهذا القدر وتناولها من دون إضافات، أو من الممكن أن تضيف اللمسات التالية:
اترك البراوني حتى تبرد قليلاً ثم مد فوقها كريمة بيضاء أو زبدة الفستق (حسب الرغبة)، وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
إلى أن تبرد البراوني قم بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من البراوني:
قم بإذابة كوب من الشوكولاتة المقطَّعة مع ملعقة زبدة بالميكروويف أو على نار هادئة، ثم أضف إلى المزيح بسكويتاً مقطعاً أو قطع شوكولاية أو رقائق الذرة (حسب الرغبة)، حرِّك المزيج جيداً ثم قم بمده فوق البراوني البارد، لتتشكل لديك بذلك ثلاث طبقات.
دعه يبرد في الثلاجة مرة أخرى ثم قدِّمه بارداً.
كل ما ستحتاجه هو 10 دقائق للتحضير و25 دقيقة في الفرن. أما المكونات فهي مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل:
istock\ براوني
istock\ براوني
مكونات البراوني
90 غراماً من الشوكولاتة الداكنة
5 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من السكر
بيضتان
ملعقة ونصف فانيليا
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بيكينغ باودر
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق (طحين)
istock\ براوني
istock\ براوني
طريقة تحضير البراوني
قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قِطع صغيرة، ثم أضِف إليها الزبدة وضعها في الميكروويف حتى تذوب، أو قم بإذابتها على نار هادئة.
بعد أن تذوب الشوكولاتة والزبدة حرِّك المزيج جيداً، ثم أضِف السكر واخلط جيداً بوساطة خلاط كهربائي.
بعد ذلك أضف البيض والفانيليا واستمر في الخلط بوساطة الخلاط الكهربائي، حتى يتجانس الخليط تماماً.
أضف الملح والبيكينغ باودر والدقيق، وتابِع الخلط.
قم بمد ورق الزبدة على صينية الفرن، ثم صبَّ الخليط في الصينية وضعها في الفرن 25 دقيقة.
بعد إخراجها من الفرن، تصبح البراوني جاهزة، بإمكانك الاكتفاء بهذا القدر وتناولها من دون إضافات، أو من الممكن أن تضيف اللمسات التالية:
اترك البراوني حتى تبرد قليلاً ثم مد فوقها كريمة بيضاء أو زبدة الفستق (حسب الرغبة)، وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
إلى أن تبرد البراوني قم بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من البراوني:
قم بإذابة كوب من الشوكولاتة المقطَّعة مع ملعقة زبدة بالميكروويف أو على نار هادئة، ثم أضف إلى المزيح بسكويتاً مقطعاً أو قطع شوكولاية أو رقائق الذرة (حسب الرغبة)، حرِّك المزيج جيداً ثم قم بمده فوق البراوني البارد، لتتشكل لديك بذلك ثلاث طبقات.
دعه يبرد في الثلاجة مرة أخرى ثم قدِّمه بارداً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» اليكم، طريقة عمل فلافل مقرمشة
» طريقة عمل كيكة فاخرة....بنكهة اللوز.... محشية بالشوكولا....
» طريقة تحضير طبق التبولة
» طريقة تحضير بلح الشام
» طريقة تحضير حلى البخور
» طريقة عمل كيكة فاخرة....بنكهة اللوز.... محشية بالشوكولا....
» طريقة تحضير طبق التبولة
» طريقة تحضير بلح الشام
» طريقة تحضير حلى البخور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR