إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مقرمشة وغنية بالشوكولا.. إليكم طريقة تحضير "شوكليت كرانش براوني"
صفحة 1 من اصل 1
مقرمشة وغنية بالشوكولا.. إليكم طريقة تحضير "شوكليت كرانش براوني"
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة فلا بد أنك تحب البراوني بأشكاله وأنواعه، ولا بد أنك كذلك في المكان الصحيح، إذ سنقدم لك وصفة سهلة وشهية لتحضير شوكليت كرانش براوني ذات الطبقات الثلاث.
كل ما ستحتاجه هو 10 دقائق للتحضير و25 دقيقة في الفرن. أما المكونات فهي مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل:
istock\ براوني
istock\ براوني
مكونات البراوني
90 غراماً من الشوكولاتة الداكنة
5 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من السكر
بيضتان
ملعقة ونصف فانيليا
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بيكينغ باودر
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق (طحين)
istock\ براوني
istock\ براوني
طريقة تحضير البراوني
قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قِطع صغيرة، ثم أضِف إليها الزبدة وضعها في الميكروويف حتى تذوب، أو قم بإذابتها على نار هادئة.
بعد أن تذوب الشوكولاتة والزبدة حرِّك المزيج جيداً، ثم أضِف السكر واخلط جيداً بوساطة خلاط كهربائي.
بعد ذلك أضف البيض والفانيليا واستمر في الخلط بوساطة الخلاط الكهربائي، حتى يتجانس الخليط تماماً.
أضف الملح والبيكينغ باودر والدقيق، وتابِع الخلط.
قم بمد ورق الزبدة على صينية الفرن، ثم صبَّ الخليط في الصينية وضعها في الفرن 25 دقيقة.
بعد إخراجها من الفرن، تصبح البراوني جاهزة، بإمكانك الاكتفاء بهذا القدر وتناولها من دون إضافات، أو من الممكن أن تضيف اللمسات التالية:
اترك البراوني حتى تبرد قليلاً ثم مد فوقها كريمة بيضاء أو زبدة الفستق (حسب الرغبة)، وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
إلى أن تبرد البراوني قم بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من البراوني:
قم بإذابة كوب من الشوكولاتة المقطَّعة مع ملعقة زبدة بالميكروويف أو على نار هادئة، ثم أضف إلى المزيح بسكويتاً مقطعاً أو قطع شوكولاية أو رقائق الذرة (حسب الرغبة)، حرِّك المزيج جيداً ثم قم بمده فوق البراوني البارد، لتتشكل لديك بذلك ثلاث طبقات.
دعه يبرد في الثلاجة مرة أخرى ثم قدِّمه بارداً.
كل ما ستحتاجه هو 10 دقائق للتحضير و25 دقيقة في الفرن. أما المكونات فهي مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل:
istock\ براوني
istock\ براوني
مكونات البراوني
90 غراماً من الشوكولاتة الداكنة
5 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من السكر
بيضتان
ملعقة ونصف فانيليا
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بيكينغ باودر
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق (طحين)
istock\ براوني
istock\ براوني
طريقة تحضير البراوني
قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قِطع صغيرة، ثم أضِف إليها الزبدة وضعها في الميكروويف حتى تذوب، أو قم بإذابتها على نار هادئة.
بعد أن تذوب الشوكولاتة والزبدة حرِّك المزيج جيداً، ثم أضِف السكر واخلط جيداً بوساطة خلاط كهربائي.
بعد ذلك أضف البيض والفانيليا واستمر في الخلط بوساطة الخلاط الكهربائي، حتى يتجانس الخليط تماماً.
أضف الملح والبيكينغ باودر والدقيق، وتابِع الخلط.
قم بمد ورق الزبدة على صينية الفرن، ثم صبَّ الخليط في الصينية وضعها في الفرن 25 دقيقة.
بعد إخراجها من الفرن، تصبح البراوني جاهزة، بإمكانك الاكتفاء بهذا القدر وتناولها من دون إضافات، أو من الممكن أن تضيف اللمسات التالية:
اترك البراوني حتى تبرد قليلاً ثم مد فوقها كريمة بيضاء أو زبدة الفستق (حسب الرغبة)، وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
إلى أن تبرد البراوني قم بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من البراوني:
قم بإذابة كوب من الشوكولاتة المقطَّعة مع ملعقة زبدة بالميكروويف أو على نار هادئة، ثم أضف إلى المزيح بسكويتاً مقطعاً أو قطع شوكولاية أو رقائق الذرة (حسب الرغبة)، حرِّك المزيج جيداً ثم قم بمده فوق البراوني البارد، لتتشكل لديك بذلك ثلاث طبقات.
دعه يبرد في الثلاجة مرة أخرى ثم قدِّمه بارداً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» اليكم، طريقة عمل فلافل مقرمشة
» طريقة عمل كيكة فاخرة....بنكهة اللوز.... محشية بالشوكولا....
» طريقة تحضير الدونت
» طريقة تحضير طبق التبولة
» طريقة تحضير بلح الشام
» طريقة عمل كيكة فاخرة....بنكهة اللوز.... محشية بالشوكولا....
» طريقة تحضير الدونت
» طريقة تحضير طبق التبولة
» طريقة تحضير بلح الشام
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR