إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز الشوكولاتة المحشي
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز الشوكولاتة المحشي
كوكيز الشوكولاتة المحشي .... وصفات الكوكيز بشتى حشواتها أو نكهاتها لذيذة ومشهية جداً، جربي وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي، وقدمي الكوكيز لأطفالك كتحلية منزلية ولا أروع من مذاقها
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- طحين : كوبان وربع
- الشوكولاتة : كوب (شوكولاتة دهن)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البيض، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة، والفانيليا في وعاء عميق، ثم اضربي المكونات بالمضرب اليدوي جيداً حتى تتجانس تماماً.
اخلطي الطحين، والملح، والبيكنج صودا في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبيها مع العجينة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية.
خذي كرة من العجين، ثم إفرديها في كفّة يدكِ، ثم أضيفي القليل من شوكولاتة الدهن وأغلقي العجينة جيداً حتى تحصلي على شكل قرص، ثم كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي حبّات الكوكيز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي الصينية واتركي الكوكيز جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- طحين : كوبان وربع
- الشوكولاتة : كوب (شوكولاتة دهن)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البيض، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة، والفانيليا في وعاء عميق، ثم اضربي المكونات بالمضرب اليدوي جيداً حتى تتجانس تماماً.
اخلطي الطحين، والملح، والبيكنج صودا في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبيها مع العجينة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية.
خذي كرة من العجين، ثم إفرديها في كفّة يدكِ، ثم أضيفي القليل من شوكولاتة الدهن وأغلقي العجينة جيداً حتى تحصلي على شكل قرص، ثم كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي حبّات الكوكيز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي الصينية واتركي الكوكيز جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كوكيز الشوكولاتة والبرتقال
» كوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
» كوكيز عيد الميلاد
» شيخ المحشي
» كوكيز بالجبن الكريمي
» كوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
» كوكيز عيد الميلاد
» شيخ المحشي
» كوكيز بالجبن الكريمي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 10:16 am من طرف STAR
» ناد سعودي يضع عينه على ديبالا
اليوم في 10:16 am من طرف STAR
» عادات صباحية مهمة لزيادة نشاطك.. حاول اتباع بعضها
اليوم في 10:15 am من طرف STAR
» مانشستر سيتي على خطوة من تسجيل رقم قياسي
اليوم في 10:14 am من طرف STAR
» سلطة الفول المدمس مع الطماطم
اليوم في 10:14 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 8:56 am من طرف STAR
» أبرز الفروق بين جهازي iPad Pro 2022 و iPad Pro 2024
2024-05-13, 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
2024-05-13, 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
2024-05-13, 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
2024-05-13, 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
2024-05-13, 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
2024-05-13, 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
2024-05-13, 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
2024-05-13, 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
2024-05-13, 9:20 am من طرف STAR