إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز الشوكولاتة المحشي
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز الشوكولاتة المحشي
كوكيز الشوكولاتة المحشي .... وصفات الكوكيز بشتى حشواتها أو نكهاتها لذيذة ومشهية جداً، جربي وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي، وقدمي الكوكيز لأطفالك كتحلية منزلية ولا أروع من مذاقها
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- طحين : كوبان وربع
- الشوكولاتة : كوب (شوكولاتة دهن)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البيض، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة، والفانيليا في وعاء عميق، ثم اضربي المكونات بالمضرب اليدوي جيداً حتى تتجانس تماماً.
اخلطي الطحين، والملح، والبيكنج صودا في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبيها مع العجينة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية.
خذي كرة من العجين، ثم إفرديها في كفّة يدكِ، ثم أضيفي القليل من شوكولاتة الدهن وأغلقي العجينة جيداً حتى تحصلي على شكل قرص، ثم كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي حبّات الكوكيز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي الصينية واتركي الكوكيز جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- طحين : كوبان وربع
- الشوكولاتة : كوب (شوكولاتة دهن)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البيض، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة، والفانيليا في وعاء عميق، ثم اضربي المكونات بالمضرب اليدوي جيداً حتى تتجانس تماماً.
اخلطي الطحين، والملح، والبيكنج صودا في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبيها مع العجينة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية.
خذي كرة من العجين، ثم إفرديها في كفّة يدكِ، ثم أضيفي القليل من شوكولاتة الدهن وأغلقي العجينة جيداً حتى تحصلي على شكل قرص، ثم كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي حبّات الكوكيز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي الصينية واتركي الكوكيز جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كوكيز الشوكولاتة والبرتقال
» كوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
» شيخ المحشي
» كوكيز عيد الميلاد
» كوكيز دبل تشوكليت
» كوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
» شيخ المحشي
» كوكيز عيد الميلاد
» كوكيز دبل تشوكليت
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR