إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
ساندويش روستو اللحم
صفحة 1 من اصل 1
ساندويش روستو اللحم
ساندويش روستو اللحم ... يمكنكِ سيدتي تقديم وصفتنا على سفرة الغداء بجانب أطباق من المقبلات أو السلطات، جربي ساندويش شهي ومليء بلحم الروستو المطبوخ والمتبل بالثوم والبهارات، مع الجبنة المميزة والغنية بالطعم الرائع
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» روستو اللحم على الطريقة الفرنسية
» روستو بالثوم والكزبرة
» روستو مع الأعشاب
» روستو بكويزات الغنم
» روستو على الطريقة الفرنسية
» روستو بالثوم والكزبرة
» روستو مع الأعشاب
» روستو بكويزات الغنم
» روستو على الطريقة الفرنسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الثلاثاء 23/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-23, 6:28 pm من طرف STAR
» سيدة روسية تثير دهشة الأطباء بعدما أنجبت للمرة الثالثة طفلا بـ12 إصبعا في قدميه
2024-04-23, 6:26 pm من طرف STAR
» أربعة أخطاء رئيسية منك تتسبب في تعطل سيارتك.. كن حذراً ولا تهملها
2024-04-23, 6:25 pm من طرف STAR