إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شاورما الدجاج
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شاورما الدجاج
المقادير:
دجاج كيلوغرام
ثوم 4 فصوص مهروسة مع القليل من الملح
بهار حلو ملعقتان صغيرتان
قرفة نصف ملعقة صغيرة
توابل الشاورما ملعقتان صغيرتان
مردكوش أو(صعتر يابس مطحون) ملعقتان صغيرتان
عصير ليمونتان
مايونيز ملعقتا طعام
كاتشاب ملعقتا طعام
زيت زيتون أو (زيت نباتي) 5 ملاعق طعام
طريقة التحضير:
يقطع لحم الدجاج إلى شرائح رفيعة.
يخلط المايونيز مع الكاتشاب والزيت والثوم والتوابل وعصير الليمون والملح.
ينقع لحم الدجاج في هذا الخليط لمدة 12 إلى 24 ساعة في وعاء زجاجي مغطى.
ترفع الشاورما المخللة من الطبق الزجاجي وتنقل إلى صينية وتخبز في الفرن حتى تطرى وتنضج. يمكن وضع الصينية تحت الشواية لبعض الوقت.
تقدم الشاورما مع الحمص وصلصة الثوم وأوراق النعناع والبندورة.
يستخدم الخبز العربي لتحضير سندويشات الشاورما.
دجاج كيلوغرام
ثوم 4 فصوص مهروسة مع القليل من الملح
بهار حلو ملعقتان صغيرتان
قرفة نصف ملعقة صغيرة
توابل الشاورما ملعقتان صغيرتان
مردكوش أو(صعتر يابس مطحون) ملعقتان صغيرتان
عصير ليمونتان
مايونيز ملعقتا طعام
كاتشاب ملعقتا طعام
زيت زيتون أو (زيت نباتي) 5 ملاعق طعام
طريقة التحضير:
يقطع لحم الدجاج إلى شرائح رفيعة.
يخلط المايونيز مع الكاتشاب والزيت والثوم والتوابل وعصير الليمون والملح.
ينقع لحم الدجاج في هذا الخليط لمدة 12 إلى 24 ساعة في وعاء زجاجي مغطى.
ترفع الشاورما المخللة من الطبق الزجاجي وتنقل إلى صينية وتخبز في الفرن حتى تطرى وتنضج. يمكن وضع الصينية تحت الشواية لبعض الوقت.
تقدم الشاورما مع الحمص وصلصة الثوم وأوراق النعناع والبندورة.
يستخدم الخبز العربي لتحضير سندويشات الشاورما.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: شاورما الدجاج
تسلم يا خوي
درناويه حره- رئيس عرفاء
-
عدد المشاركات : 128
العمر : 29
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
رد: شاورما الدجاج
مشكور وبارك الله فيم قدمت
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
رد: شاورما الدجاج
شكراً للمروركم ونأمل ان تكون الوصفة نالت استحسانكم
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: شاورما الدجاج
يسلمووووووووومشاركة رائعه .. دمت بحفظ الله وفقك الله ...
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: شاورما الدجاج
بارك الله فيك على المتابعة
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج البيتية
» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج البيتية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
اليوم في 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
اليوم في 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
اليوم في 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
اليوم في 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
اليوم في 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
اليوم في 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
اليوم في 9:20 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:17 am من طرف STAR
» رسميا.. مانشستر سيتي يحرم ليفربول من لقب البريميرليغ
أمس في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
أمس في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR