فطيرة بحشوة المايونيز و الجبنة

من طرف **STAR** 2011-09-06, 8:36 am

العجينة :
3 كوب دقيق ابيض
3 ملعقة حليب جاف

1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة زيت
1 ملعقة صغيرة بكنج بودر
قليل من السكر
2 كوب ماء دافي أو حسب الحاجة

الحشوة :
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة جبنة سائحة كرفت
2 بيضة
قليل من البصل الأخضر
قليل من الكزبرة الخضراء
قليل من الفلفل الأسود

الطريقة:
اعجني مقادير العجينة كلها , دعيها حتى تختمر ثم افرديها في صينية فرن .
اخلطي مقادير الحشوة كلها ثم ضعيها على العجينة و ادخليها الفرن حتى تحمر من تحت فقط.