إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دجاج محشي بالبصل في الفرن
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج محشي بالبصل في الفرن
المقادير
١ دجاجة, كاملة غير مقطعة و منظفة جيدا ٣ بصلة كبيرة, ومقطعة شرائح سميكة ٤ ملعقة كبيرة زيت ١ ليمون حامض ٣ ورقة غار, ومفتفتة قليلاً ١ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود, حسب الذوق ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح حسب الذوق
١ دجاجة, كاملة غير مقطعة و منظفة جيدا
٣ بصلة كبيرة, ومقطعة شرائح سميكة
٤ ملعقة كبيرة زيت ١ ليمون حامض ٣ ورقة غار, ومفتفتة قليلاً
١ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود, حسب الذوق
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح حسب الذوق
طريقة عمل دجاج محشي بالبصل في الفرن
١. تنظف الدجاجة جيداً ونتركها كاملة دون تقطيع في وعاء، في وعاء اخر نقوم بوضع شرائح البصل ونضع عليها الفلفل، الكمون، الملح، الزيت، الليمون وورق الغار نضع القليل من الماء او حسب الحاجة.
٢. نتركها لتتبل جيداً في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم ثم عند الطهى نقوم بدهن الصينية جيداً بالسمن.
٣. نضع الدجاجة ثم ندهنها جيداً بالسمن ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة بعد تثبيتها جيداً باعواد خشبية حتى لايخرج البصل منها اثناء الطهي.
٤. نقوم كل فترة برفعها وقلبها على الوجه الاخر ونقوم بنغزها بشىء حاد حتى نتاكد من تسويتها ثم قبل ان نخرجها بقليل نقوم بتشغيل الشواية التى بداخل الفرن اذا وجد ثم بعد احمرارها جيدا نقوم باخراجها.
اقتراحات
تؤكل ساخنة مع البطاس المحمرة وسلطة الطحينة و الخبز
١ دجاجة, كاملة غير مقطعة و منظفة جيدا ٣ بصلة كبيرة, ومقطعة شرائح سميكة ٤ ملعقة كبيرة زيت ١ ليمون حامض ٣ ورقة غار, ومفتفتة قليلاً ١ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود, حسب الذوق ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح حسب الذوق
١ دجاجة, كاملة غير مقطعة و منظفة جيدا
٣ بصلة كبيرة, ومقطعة شرائح سميكة
٤ ملعقة كبيرة زيت ١ ليمون حامض ٣ ورقة غار, ومفتفتة قليلاً
١ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود, حسب الذوق
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح حسب الذوق
طريقة عمل دجاج محشي بالبصل في الفرن
١. تنظف الدجاجة جيداً ونتركها كاملة دون تقطيع في وعاء، في وعاء اخر نقوم بوضع شرائح البصل ونضع عليها الفلفل، الكمون، الملح، الزيت، الليمون وورق الغار نضع القليل من الماء او حسب الحاجة.
٢. نتركها لتتبل جيداً في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم ثم عند الطهى نقوم بدهن الصينية جيداً بالسمن.
٣. نضع الدجاجة ثم ندهنها جيداً بالسمن ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة بعد تثبيتها جيداً باعواد خشبية حتى لايخرج البصل منها اثناء الطهي.
٤. نقوم كل فترة برفعها وقلبها على الوجه الاخر ونقوم بنغزها بشىء حاد حتى نتاكد من تسويتها ثم قبل ان نخرجها بقليل نقوم بتشغيل الشواية التى بداخل الفرن اذا وجد ثم بعد احمرارها جيدا نقوم باخراجها.
اقتراحات
تؤكل ساخنة مع البطاس المحمرة وسلطة الطحينة و الخبز
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: دجاج محشي بالبصل في الفرن
سال لعابي عليها توا نديرها اليوم عشاء
فتح الله زايد عبدالدايم- عميد
-
عدد المشاركات : 1083
العمر : 55
رقم العضوية : 3796
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 29/10/2010
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
رد: دجاج محشي بالبصل في الفرن
شكرا للمتابعة
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: دجاج محشي بالبصل في الفرن
يسلمووووووووووه.....وفقكم الله
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: دجاج محشي بالبصل في الفرن
شكراً للأطلاع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
hawa-36- مشرفة منتدي البيت والأسرة
-
عدد المشاركات : 6013
العمر : 65
رقم العضوية : 6271
قوة التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 04/09/2011
مواضيع مماثلة
» سمك محشي بالبصل والتوابل
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
» دجاج مشوي مع الليمون فى الفرن
» رول دجاج محشي
» دجاج محشي
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
» دجاج مشوي مع الليمون فى الفرن
» رول دجاج محشي
» دجاج محشي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-07, 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR