إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كعكة الشوكولا بالكريمة و الفراولة
صفحة 1 من اصل 1
كعكة الشوكولا بالكريمة و الفراولة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفية تحضير كعكة الشوكولا
المقادير:
-4بيضات ( نفصل البياض عن الصفار)
-قرصة ملح
-150غ سكر مسحوق
-12سل زيت
-70غ كاكاو
-2خميرة كيميائية
-250غ فرينة
-12سل حليب
-كريمة الشونتيي
للتزيين :
-كأس كبير من عصير برتقالة
-شعيرية الشوكولا ( فارميسال)
طريقة التحضير :
1-في إناء يخفق بياض البيض مع السكر مع قرصة الملح إلى أن يتكاتف و يصبح اللون أبيض ناصع
2-, يضاف صفار البيض و الزيت بالاضافة الى الكاكاو تدريجيا إلى الخليط
تم تضاف خميرة الحلوى مع الفرينة
3-يضاف الحليب مع التحريك حتى يتجانس الخليط و يصبح الخليط شبه سائل.
4-يٌحضّر قالب الحلوى بدهنه بقليل من الزبدة و رشه بقليل من الفرينة
5-يُفرغ الخليط و يطهى في درجة حرارة 180درجة لمده حوالي 45دقيقة
6-تخرج الكعكة من الفرن و تترك تبرد جانبا
7-تُقسمْ إلى قطعتين افقيا و تسقى القطعة الأولى بعصير البرتقال و بعدها تغطى بطبقة من كريمة الشونتيلي و تغطى أخيرا بقطع الفراولة.
8-نغطّي بالقطعة التانية و نسقي ببقية العصير و تزيّن بالشوكولا السائلة و الكريمة و شعرية الشوكولا حسب الذوق
9-تترك الكعكة في الثلاجة لبعض الوقت و تقدم باردة و شهية طيبة.
كيفية تحضير كعكة الشوكولا
المقادير:
-4بيضات ( نفصل البياض عن الصفار)
-قرصة ملح
-150غ سكر مسحوق
-12سل زيت
-70غ كاكاو
-2خميرة كيميائية
-250غ فرينة
-12سل حليب
-كريمة الشونتيي
للتزيين :
-كأس كبير من عصير برتقالة
-شعيرية الشوكولا ( فارميسال)
طريقة التحضير :
1-في إناء يخفق بياض البيض مع السكر مع قرصة الملح إلى أن يتكاتف و يصبح اللون أبيض ناصع
2-, يضاف صفار البيض و الزيت بالاضافة الى الكاكاو تدريجيا إلى الخليط
تم تضاف خميرة الحلوى مع الفرينة
3-يضاف الحليب مع التحريك حتى يتجانس الخليط و يصبح الخليط شبه سائل.
4-يٌحضّر قالب الحلوى بدهنه بقليل من الزبدة و رشه بقليل من الفرينة
5-يُفرغ الخليط و يطهى في درجة حرارة 180درجة لمده حوالي 45دقيقة
6-تخرج الكعكة من الفرن و تترك تبرد جانبا
7-تُقسمْ إلى قطعتين افقيا و تسقى القطعة الأولى بعصير البرتقال و بعدها تغطى بطبقة من كريمة الشونتيلي و تغطى أخيرا بقطع الفراولة.
8-نغطّي بالقطعة التانية و نسقي ببقية العصير و تزيّن بالشوكولا السائلة و الكريمة و شعرية الشوكولا حسب الذوق
9-تترك الكعكة في الثلاجة لبعض الوقت و تقدم باردة و شهية طيبة.
hawa-36- مشرفة منتدي البيت والأسرة
-
عدد المشاركات : 6013
العمر : 65
رقم العضوية : 6271
قوة التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 04/09/2011
مواضيع مماثلة
» الفراولة بالكريمة
» تحلاية اليوم: فطيرة الفراولة بالكريمة
» كعكة الشوكولا وجوز الهند
» شاي بالكريمة
» كيك بالقهوة بالكريمة والشكلاط
» تحلاية اليوم: فطيرة الفراولة بالكريمة
» كعكة الشوكولا وجوز الهند
» شاي بالكريمة
» كيك بالقهوة بالكريمة والشكلاط
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-06-13, 9:22 am من طرف STAR
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
2024-06-12, 9:04 am من طرف STAR
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
2024-06-12, 9:00 am من طرف STAR
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
2024-06-12, 8:58 am من طرف STAR
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
2024-06-12, 8:57 am من طرف STAR
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
2024-06-10, 9:17 am من طرف STAR
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
2024-06-10, 9:13 am من طرف STAR
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
2024-06-10, 9:11 am من طرف STAR
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
2024-06-10, 9:10 am من طرف STAR
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
2024-06-09, 8:13 am من طرف STAR
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
2024-06-09, 8:12 am من طرف STAR
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
2024-06-09, 8:10 am من طرف STAR
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر
2024-06-09, 8:09 am من طرف STAR