إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
أهالي بلدة أهدن اللبنانية يعدون طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل مساحته 20 متراً مربعاً
دخلت بلدة اهدن اللبنانية موسوعة غينيس للارقام القياسية العالمية السبت بعدما اعد اهاليها طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل تبلغ مساحته 20 متراً مربعاً.
وتولت 25 سيدة لبنانية اعداد الطبق وطهوه في اجواء احتفالية في ساحة بلدة اهدن، احدى قرى قضاء زغرتا في شمال لبنان.
وبلغ وزن الكبة 233 كيلوغراماً.
وحضر الحدث ممثل موسوعة "غينيس" طلال عمر الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة الى ريما فرنجية، رئيسة "جمعية الميدان" التي نظمت هذا الحدث ضمن انشطة مهرجان "اهدنيات".
وشارك في الاشراف على تحضير الكبة وطهوها في ساحة الكبرى الاثرية وسط بلدة اهدن، اضافة الى ممثل "غينيس"، اربعة خبراء من وزارة الصحة العامة اللبنانية للتأكد من سلامة تناولها، اضافة الى خبيرين من مصلحة الموازين والمكاييل في وزارة الاقتصاد بهدف التأكد من المقاييس والمقادير.
وقبل مد الكبة في الصينية التي بلغ قطرها خمسة امتار ومساحتها 20 متراً مربعاً، تولت 25 سيدة من المنطقة عجن المقادير.
واستخدم 120 كيلوغراماً من لحم البقر المدقوق لاعدادها، مزجت بـ80 ليتراً من زيت الزيتون و80 كيلوغراماً من البرغل، اضافة الى خمسة كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار.
وقرر المنظمون شراء كل هذه المكونات من محال المنطقة.
وقالت المسؤولة الاعلامية في لجنة مهرجان اهدنيات جويل الحاج "نظراً الى ضخامة الصينية التي استغرقت صناعتها نحو شهر، اعتمدت جمعية الميدان تقنية محددة لتتمكن من مد الكبة وتقطيعها، باستخدام محادل ضخمة، وسكاكين وشوك طول كل واحد منها متران ونصف متر، صنعت خصيصاً للمناسبة من مادة الالمنيوم".
وقطعت صينية الكبة الى 18 مثلثاً او "وربة" كما تسمى باللهجة المحلية، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.
وتم طهو الكبة في فرن عملاق صممه خصيصاً لهذه المسابقة احد ابناء المنطقة.
وكانت مؤلفة من طبقة واحدة من اللحم وليس من طبقتين بينها حشوة.
وقد التهم زوار المهرجان طبق الكبة القياسي هذا بعد الانتهاء من تحضيره.
وبعد الانتهاء من طهو الصينية، وزعت شهادات تقدير للنساء اللواتي حضرن هذا الطبق الذي تشتهر به منطقة زغرتا، من جمعية الميدان وموقعة من ممثل غينيس، وسط احتفالات خاصة بالمناسبة، حيث تعالت الموسيقى التراثية وشكل الشبان والشابات حلقات لرقص الدبكة.
ويستكمل مهرجان الكبة الاحد، بالتعاون مع "سوق الطيب" وبرنامج الامم المتحدة الانمائي، بتحضير كل انواع الكبة، ومنها الكبة بالصينية والكبة المحشوة والكبة النيئة واقراص الكبة.
ويقام معرض للمنتجات الأهدنية.
والمنطقة معروفة بتحضير هذا الطبق ويقصدها الناس لتذوق "الكبة الزغرتاوية".
دخلت بلدة اهدن اللبنانية موسوعة غينيس للارقام القياسية العالمية السبت بعدما اعد اهاليها طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل تبلغ مساحته 20 متراً مربعاً.
وتولت 25 سيدة لبنانية اعداد الطبق وطهوه في اجواء احتفالية في ساحة بلدة اهدن، احدى قرى قضاء زغرتا في شمال لبنان.
وبلغ وزن الكبة 233 كيلوغراماً.
وحضر الحدث ممثل موسوعة "غينيس" طلال عمر الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة الى ريما فرنجية، رئيسة "جمعية الميدان" التي نظمت هذا الحدث ضمن انشطة مهرجان "اهدنيات".
وشارك في الاشراف على تحضير الكبة وطهوها في ساحة الكبرى الاثرية وسط بلدة اهدن، اضافة الى ممثل "غينيس"، اربعة خبراء من وزارة الصحة العامة اللبنانية للتأكد من سلامة تناولها، اضافة الى خبيرين من مصلحة الموازين والمكاييل في وزارة الاقتصاد بهدف التأكد من المقاييس والمقادير.
وقبل مد الكبة في الصينية التي بلغ قطرها خمسة امتار ومساحتها 20 متراً مربعاً، تولت 25 سيدة من المنطقة عجن المقادير.
واستخدم 120 كيلوغراماً من لحم البقر المدقوق لاعدادها، مزجت بـ80 ليتراً من زيت الزيتون و80 كيلوغراماً من البرغل، اضافة الى خمسة كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار.
وقرر المنظمون شراء كل هذه المكونات من محال المنطقة.
وقالت المسؤولة الاعلامية في لجنة مهرجان اهدنيات جويل الحاج "نظراً الى ضخامة الصينية التي استغرقت صناعتها نحو شهر، اعتمدت جمعية الميدان تقنية محددة لتتمكن من مد الكبة وتقطيعها، باستخدام محادل ضخمة، وسكاكين وشوك طول كل واحد منها متران ونصف متر، صنعت خصيصاً للمناسبة من مادة الالمنيوم".
وقطعت صينية الكبة الى 18 مثلثاً او "وربة" كما تسمى باللهجة المحلية، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.
وتم طهو الكبة في فرن عملاق صممه خصيصاً لهذه المسابقة احد ابناء المنطقة.
وكانت مؤلفة من طبقة واحدة من اللحم وليس من طبقتين بينها حشوة.
وقد التهم زوار المهرجان طبق الكبة القياسي هذا بعد الانتهاء من تحضيره.
وبعد الانتهاء من طهو الصينية، وزعت شهادات تقدير للنساء اللواتي حضرن هذا الطبق الذي تشتهر به منطقة زغرتا، من جمعية الميدان وموقعة من ممثل غينيس، وسط احتفالات خاصة بالمناسبة، حيث تعالت الموسيقى التراثية وشكل الشبان والشابات حلقات لرقص الدبكة.
ويستكمل مهرجان الكبة الاحد، بالتعاون مع "سوق الطيب" وبرنامج الامم المتحدة الانمائي، بتحضير كل انواع الكبة، ومنها الكبة بالصينية والكبة المحشوة والكبة النيئة واقراص الكبة.
ويقام معرض للمنتجات الأهدنية.
والمنطقة معروفة بتحضير هذا الطبق ويقصدها الناس لتذوق "الكبة الزغرتاوية".
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
منور
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
مشكور اخى العزيز على هذا الموضوع القيم بارك الله فيك واتمنى من الجميع ان يحذو حذوك فى المواضيع القيمه
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
بوفرقه- مراقب
-
عدد المشاركات : 34697
العمر : 58
رقم العضوية : 179
قوة التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
مشكور على المرور
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
لك شكري على الطرح الرائع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
مروركم مميز اشكركم على الاطلاع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
amol- مستشار
-
عدد المشاركات : 36762
العمر : 43
رقم العضوية : 2742
قوة التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
شكراً لكم وللمتابعة والاطلاع الرائع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» قطر تدخل موسوعة غينيس بأكبر كعكة منحوتة في العالم
» أكبر مصحف في العالم يدخل غينيس
» ياباني يدخل موسوعة غينيس كأكبر معمر رجل في العالم
» قطر تدخل موسوعة غينيس بأكبر لوحة مرسومة على الماء
» هندي يسعى لدخول "غينيس" بأكبر عائلة تعيش في منزل واحد
» أكبر مصحف في العالم يدخل غينيس
» ياباني يدخل موسوعة غينيس كأكبر معمر رجل في العالم
» قطر تدخل موسوعة غينيس بأكبر لوحة مرسومة على الماء
» هندي يسعى لدخول "غينيس" بأكبر عائلة تعيش في منزل واحد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR