إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اسهل طريقة لعمل كعك العيد
صفحة 1 من اصل 1
اسهل طريقة لعمل كعك العيد
في الأسطر القادمة نقدم لكم طريقة عمل كعك العيد بالطريقة الفلسطينية ، والذي يعتبر من أشهر وصفات كعك العيد المتعارف عليه في الشرق الأوسط، تقدم هذه الوصفة في أي وقت وخاصة أثناء عيد الفطر وعيد الأضحى.
المقادير
تمر , كيلو
قرفة , ملعقة
يانسون , ملعقة
دقة الكعك , ملقعة
حليب حسب الحاجة ,
سكر ,2.0 كوب
زيت الذرة , كوب
خميرة باودر ,2.0 ملعقة
سكر فانيلا ,2.0 ملعقة
قوالب زبدة ,3.60 غرام
طحين , كيلو
سميد , كيلو
سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب
قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب ,
طريقة التحضير
- نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة
- نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح
- في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم
- نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً
- نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة
- نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب)
- يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى
- يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة
المقادير
تمر , كيلو
قرفة , ملعقة
يانسون , ملعقة
دقة الكعك , ملقعة
حليب حسب الحاجة ,
سكر ,2.0 كوب
زيت الذرة , كوب
خميرة باودر ,2.0 ملعقة
سكر فانيلا ,2.0 ملعقة
قوالب زبدة ,3.60 غرام
طحين , كيلو
سميد , كيلو
سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب
قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب ,
طريقة التحضير
- نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة
- نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح
- في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم
- نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً
- نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة
- نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب)
- يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى
- يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة
مواضيع مماثلة
» اسهل طريقة لعمل مفروكة الفستق
» اسهل طريقة لعمل البيتزا للعزابيه
» اسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطه...
» طريقة سهلة لعمل البسبوسة
» اسهل طريقة لتحضير رقائق الخضار
» اسهل طريقة لعمل البيتزا للعزابيه
» اسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطه...
» طريقة سهلة لعمل البسبوسة
» اسهل طريقة لتحضير رقائق الخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR