منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا

اذهب الى الأسفل

لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا  Empty لفافات الكنافة بعجينة الفايلو ...صحا وهنا

مُساهمة من طرف STAR 2013-11-13, 8:12 am

عجينة الكنافة نصف كيلوغرام
عجينة الفايلو 10 رقائق
زبدة المذوبة نصف كوب
جوز أو فستق مفروم نصف كوب
زيت لقلي اللفافات
قطر سكر
زهر ليمون وفستق مطحون للزينة
قشطة جاهزة

قطر السكر

سكر 3 أكواب
ماء كوبان
ملح الحامض رشة (أو عصير الليمون ملعقة صغيرة )
ماء ورد وماء زهر (اختياري)
قرفة عود أو عودان


تخلط عجينة الكنافة مع نصف كوب من الزبدة المذوبة ويدعك الخليط جيداً بالأصابع.

تبسط رقاقة من عجينة الفايلو وتطوى من الزاوية على شكل مثلث.

يوزع قسم من خليط الكنافة على حافة عجينة الفايلو وتسكب فوقه ملعقة صغيرة من الجوز أو الفستق المطحون.

تلف العجينة فوق الحشوة مثل النقانق أو الجذع. وحين تصبح كل اللفافات جاهزة، يحمى القليل من الزيت النباتي في مقلاة عميقة وتقلى اللفافات حتى تشقرّ.

يحضر قطر السكر. وحين تجهز كل اللفافات، تغمس الواحدة تلو الأخرى في قطر السكر وتغلى معه لبضع دقائق حتى تمتص القطر ثم تنقل إلى طبق التقديم.

يزين الطبق بالفستق المطحون ويقدم مع القشطة الطازجة.

قطر السكر

يغلى السكر مع الماء حتى يبدأ بالغليان ويتكثف قليلاً.

يضاف ملح الليمون أو عصير الليمون ويتابع الغلي دقيقة أو دقيقتين.

يمكن إضافة ملعقة صغيرة من ماء الزهر وملعقة صغيرة من ماء الورد حين يصبح القطر جاهزاً.

كما يمكن إضافة عود القرفة إلى القطر أثناء غليانه، لكن يجب في هذه الحالة التخلي عن استعمال ماء الورد وماء الزهر.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى