إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
لك سيدتي طريقة تحضير بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي
صفحة 1 من اصل 1
لك سيدتي طريقة تحضير بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي
المقادير:
العجينة
3/4 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 كوب دقيق
1/4 كوب فستق حلبي ناعم
تغطية السكر
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 ملعقة كبيرة حليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير:
1. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر، ثبتي المضرب الشبكي وأخفقي 4-5 دقيقة إلى أن يصبح الخليط هشا ولونه أصفر فاتح، اضيفي البيضة، الفانيليا، اخفقي إلى أن تختفي البيضة
2. ثبتي مضرب التقليب اضيفي الدقيق والفستق. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
3. ضعي العجينة على الطاولة أمامك و إعحينها 3-4 مرات لتشكليها على شكل قرص.غلفي العجينة بالنايلون وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة
4. أخرجي العجينة من الثلاجة ودعيها لتلين قليلا قبل البدء بتقطيعها و تشكيلها.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ ، بطني صواني قصيرة الحافة بورق زبدة
6. قطعي العجينة الى كرات صغيرة قطرها حوالي 1 بوصة
7. اعملي كرات العجينة على شكل أقلام رفيعة
8. لفي طرفي العجينة لتشكلي دائرة صغيرة ثم إثني الأطراف على الدائرة. رتبي قطع البسكويت في الصواني.
9. اخبزي البسكويت 8 – 10 دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. أخرجي البسكويت من الفرن. اخرجي البسكويت من الصواني و ضعيه على شبك معدني ليبرد قليلا
10. أمسكي حبات البسكويت بأطراف اصابعك واغمسيها في التغطية، انثري عليها الفستق و دعيها تجف تماما قبل التقديم.
11. تغطية السكر: في طبق عميق ضعي السكر، الحليب والفانيليا، قلبي بالشوكة لتحصلي على صلصة ناعمة.استعمليها مباشرة.
العجينة
3/4 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 كوب دقيق
1/4 كوب فستق حلبي ناعم
تغطية السكر
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 ملعقة كبيرة حليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير:
1. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر، ثبتي المضرب الشبكي وأخفقي 4-5 دقيقة إلى أن يصبح الخليط هشا ولونه أصفر فاتح، اضيفي البيضة، الفانيليا، اخفقي إلى أن تختفي البيضة
2. ثبتي مضرب التقليب اضيفي الدقيق والفستق. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
3. ضعي العجينة على الطاولة أمامك و إعحينها 3-4 مرات لتشكليها على شكل قرص.غلفي العجينة بالنايلون وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة
4. أخرجي العجينة من الثلاجة ودعيها لتلين قليلا قبل البدء بتقطيعها و تشكيلها.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ ، بطني صواني قصيرة الحافة بورق زبدة
6. قطعي العجينة الى كرات صغيرة قطرها حوالي 1 بوصة
7. اعملي كرات العجينة على شكل أقلام رفيعة
8. لفي طرفي العجينة لتشكلي دائرة صغيرة ثم إثني الأطراف على الدائرة. رتبي قطع البسكويت في الصواني.
9. اخبزي البسكويت 8 – 10 دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. أخرجي البسكويت من الفرن. اخرجي البسكويت من الصواني و ضعيه على شبك معدني ليبرد قليلا
10. أمسكي حبات البسكويت بأطراف اصابعك واغمسيها في التغطية، انثري عليها الفستق و دعيها تجف تماما قبل التقديم.
11. تغطية السكر: في طبق عميق ضعي السكر، الحليب والفانيليا، قلبي بالشوكة لتحصلي على صلصة ناعمة.استعمليها مباشرة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: لك سيدتي طريقة تحضير بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير البقلاوة بالفستق
» طريقة تحضير بسكويت محشي
» لك سيدتي طريقة تحضير أرز اسطنبولي
» إليك سيدتي طريقة تحضير كب كيك
» طريقة تحضير بسكويت محشو يقمر الدين والفستق
» طريقة تحضير بسكويت محشي
» لك سيدتي طريقة تحضير أرز اسطنبولي
» إليك سيدتي طريقة تحضير كب كيك
» طريقة تحضير بسكويت محشو يقمر الدين والفستق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR