إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة عدس خليجية
صفحة 1 من اصل 1
شوربة عدس خليجية
- 1.5 كوب عدس أحمر صغير
- ماء
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
- ربع كوب سمنة أو زيت
- 4 إلى 5 فصوص ثوم مهروسة
- 105 ملعقة صغيرة بهارات الخليج
- كوبان من البندورة المقشرة والمفرومة
- حبتان من الليمون المجفف اللومي
- كوب نودلز صفد أو أي شكل آخر
يغسل العدس تحت الماء البارد ثم يصفى ويوضع في قدر كبيرة مع 6 إلى 7 أكواب من الماء.
يغلى العدس وتزال الرغوة عند ظهورها على السطح.
تحمى السمنة أو الزيت في مقلاة ويقلى البصل حتى يذبل من دون أن يحمرّ.
يضاف الثوم والتوابل ويتابع القلي بضع ثوانٍ ثم تضاف البندورة.
بعد أن يغلي العدس، يضاف إليه مزيج البصل مع الليمون المجفف بعد وخز كل قطعة ليمون مرتين بالشوكة أو السيخ.
تترك الشوربة لتغلي على النار من دون غطاء لمدة 40 دقيقة.
يضاف النودلز والملح والقليل من الماء الساخن إذا كانت الشوربة سميكة جداً.
تغلى الشوربة مجدداً لمدة 25 إلى 30 دقيقة من دون غطاء حتى ينضج العدس والنودلز.
تحرك الشوربة بين الحين والآخر.
تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز والسلطة والكبيس.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» قهوة خليجية
» عبايات خليجية 2011
» عبايات خليجية واماراتيه2011
» اكبرخمسون شركة خليجية مساهمه
» نقوش حناء خليجية رووووووووعه
» عبايات خليجية 2011
» عبايات خليجية واماراتيه2011
» اكبرخمسون شركة خليجية مساهمه
» نقوش حناء خليجية رووووووووعه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR