إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تحلاية اليوم، البقلاوة بالجوز
صفحة 1 من اصل 1
تحلاية اليوم، البقلاوة بالجوز
المقادير:
1 عبوة عجينة جلاش بقلاوة
2/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب سمن مذاب
3 كوب جوز مجروش
3 ملعقة كبيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
4/1 ملعقة صغيرة هيل
للتقديم شيرة (قطر/ شربات)
طريقة التحضير:
1. أحضري صينية فرن أو طبق فرن مقاس 13 في 9 بوصة.
2. ضعي عبوة العجينة على طاولة المطبخ لتصبح في درجة حرارة المطبخ.
3. أخرجي رقاقات العجينة من الكيس وضعي على طاولة المطبخ. غطي الرقاقات بفوطة قطنية نظيفة أثناء التشكيل كي لا تجف.
4. في طبق عميق ضعي الزبدة والسمن. أحضري فرشاة عريضة.
5. باستعمال الفرشاة إدهني رقاقة بقليل من خليط الزبدة. إثني الرقاقة على بعضها وضعي في الصينية. كرري الخطوة مع نصف كمية الرقاقات تقريبا. إحرصي على أن تكون الرقاقات متساوية الإرتفاع في الصينية.
6. في طبق عميق ضعي الجوز، السكر، القرفة، ماء الورد والهيل. قلبي المواد لتختلط.
7. وزعي خليط الجوز على رقاقات البقلاوة.
8. إدهني رقاقة أخرى بقليل من خليط الزبدة واثنيها على بعضها ثم ضعيها على الجوز. كرري الخطوة مع بقية الرقاقات.
9. باستعمال سكين حادة قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم أو حسب الشكل والحجم الذي تفضلين.
10. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
11. ضعي صينية البقلاوة في الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى أن تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
12. في هذه الأثناء ضعي مقدار 2 كوب من القطر في قدر متوسط الحجم ودعيه على نار متوسطة إلى أن يغلي.
13. مباشرة فور إخراج البقلاوة من الفرن وزعي القطر وهي ما زالت ساخنة.
14. دعي البقلاوة على طاولة المطبخ إلى أن تبرد تماما ثم قطعي للتقديم.
1 عبوة عجينة جلاش بقلاوة
2/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب سمن مذاب
3 كوب جوز مجروش
3 ملعقة كبيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
4/1 ملعقة صغيرة هيل
للتقديم شيرة (قطر/ شربات)
طريقة التحضير:
1. أحضري صينية فرن أو طبق فرن مقاس 13 في 9 بوصة.
2. ضعي عبوة العجينة على طاولة المطبخ لتصبح في درجة حرارة المطبخ.
3. أخرجي رقاقات العجينة من الكيس وضعي على طاولة المطبخ. غطي الرقاقات بفوطة قطنية نظيفة أثناء التشكيل كي لا تجف.
4. في طبق عميق ضعي الزبدة والسمن. أحضري فرشاة عريضة.
5. باستعمال الفرشاة إدهني رقاقة بقليل من خليط الزبدة. إثني الرقاقة على بعضها وضعي في الصينية. كرري الخطوة مع نصف كمية الرقاقات تقريبا. إحرصي على أن تكون الرقاقات متساوية الإرتفاع في الصينية.
6. في طبق عميق ضعي الجوز، السكر، القرفة، ماء الورد والهيل. قلبي المواد لتختلط.
7. وزعي خليط الجوز على رقاقات البقلاوة.
8. إدهني رقاقة أخرى بقليل من خليط الزبدة واثنيها على بعضها ثم ضعيها على الجوز. كرري الخطوة مع بقية الرقاقات.
9. باستعمال سكين حادة قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم أو حسب الشكل والحجم الذي تفضلين.
10. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
11. ضعي صينية البقلاوة في الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى أن تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
12. في هذه الأثناء ضعي مقدار 2 كوب من القطر في قدر متوسط الحجم ودعيه على نار متوسطة إلى أن يغلي.
13. مباشرة فور إخراج البقلاوة من الفرن وزعي القطر وهي ما زالت ساخنة.
14. دعي البقلاوة على طاولة المطبخ إلى أن تبرد تماما ثم قطعي للتقديم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» تحلاية اليوم: البقلاوة بالكريمة
» تحلاية اليوم: فطيرة الفراولة بالكريمة
» تحلاية اليوم: مربعات المربى مع اللوز
» تحلاية اليوم، تشيزكيك ميني نوتيلا
» تحلاية اليوم، تورتة بكريمة الجبن صحة وهنا
» تحلاية اليوم: فطيرة الفراولة بالكريمة
» تحلاية اليوم: مربعات المربى مع اللوز
» تحلاية اليوم، تشيزكيك ميني نوتيلا
» تحلاية اليوم، تورتة بكريمة الجبن صحة وهنا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR