إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تناول الطعام في المكتب كارثة صحية!
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
تناول الطعام في المكتب كارثة صحية!
تبين من دراسة طبية حديثة نُشرت نتائجها مؤخراً أن تناول وجبات الطعام خلال ساعات العمل وأثناء الجلوس أمام المكاتب يمثل كارثة صحية حقيقية، حيث يمثل هذا النظام الغذائي أقصر الطرق نحو السمنة، كما أنه يرتبط مباشرة بتدني مستوى الفيتامينات في الجسم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وهو ما يمكن أن يؤدي في النهاية إلى الوفاة.
وتمثل نتائج هذه الدراسة أول اكتشاف لارتباط مباشر بين تناول الطعام خارج المنزل وبين الإصابة بعدد من الأمراض مثل السمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول، حيث تبين أن هذه الأضرار ليست ناتجة فقط عن الوجبات السريعة، وإنما أيضاً طريقة تناول الطعام تلعب دوراً مهماً.
ووجدت الدراسة التي أجريت في جامعة نيويورك سيتي أن العائلات التي تجهز طعامها في المنزل وتجلس لتناول طعام الغداء بشكل جماعي تتمتع بصحة أفضل من تلك التي يضطر أفرادها لتناول وجباتهم خارج المنزل وخلال ساعات العمل، حتى لو لم تكن وجبات سريعة.
وقالت الدكتورة أشيما كانت المشرفة على الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة "صنداي تايمز": "وجدنا أن الذين يتناولون ست وجبات أو أكثر في الأسبوع خارج المنزل يعانون من الوزن الزائد، إضافة إلى ارتفاع في نسبة البروتين عالي الكثافة (HDL) في الدم، وكذلك زيادة في الكوليسترول".
وأضافت كانت: "وجدنا أيضاً أن هؤلاء الأشخاص لديهم نقص في مستويات فيتامين سي وفيتامين إي بالدم، كما وجدنا أن التأثير الأكبر للطعام خارج المنزل موجود لدى السيدات، ولدى الذين تتجاوز أعمارهم الخمسين".
وأمضى فريق البحث الذي تقوده البروفيسورة كانت أكثر من خمس سنوات من أجل هذه الدراسة، أخضع خلالها 8314 حالة للفحص والدراسة من أجل الوصول إلى هذه النتائج.
ويقول فريق البحث إن غالبية الدراسات السابقة كانت تركز على العلاقة بين السمنة والوجبات السريعة، إلا أن هذه الدراسة ربطت بين السمنة وكافة أنواع الطعام الذي يتناوله الناس خارج المنزل، بما في ذلك الطعام ذو الجودة العالية والذي تقدمه المطاعم الفخمة، ولم تقتصر على الوجبات السريعة.
وتمثل نتائج هذه الدراسة أول اكتشاف لارتباط مباشر بين تناول الطعام خارج المنزل وبين الإصابة بعدد من الأمراض مثل السمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول، حيث تبين أن هذه الأضرار ليست ناتجة فقط عن الوجبات السريعة، وإنما أيضاً طريقة تناول الطعام تلعب دوراً مهماً.
ووجدت الدراسة التي أجريت في جامعة نيويورك سيتي أن العائلات التي تجهز طعامها في المنزل وتجلس لتناول طعام الغداء بشكل جماعي تتمتع بصحة أفضل من تلك التي يضطر أفرادها لتناول وجباتهم خارج المنزل وخلال ساعات العمل، حتى لو لم تكن وجبات سريعة.
وقالت الدكتورة أشيما كانت المشرفة على الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة "صنداي تايمز": "وجدنا أن الذين يتناولون ست وجبات أو أكثر في الأسبوع خارج المنزل يعانون من الوزن الزائد، إضافة إلى ارتفاع في نسبة البروتين عالي الكثافة (HDL) في الدم، وكذلك زيادة في الكوليسترول".
وأضافت كانت: "وجدنا أيضاً أن هؤلاء الأشخاص لديهم نقص في مستويات فيتامين سي وفيتامين إي بالدم، كما وجدنا أن التأثير الأكبر للطعام خارج المنزل موجود لدى السيدات، ولدى الذين تتجاوز أعمارهم الخمسين".
وأمضى فريق البحث الذي تقوده البروفيسورة كانت أكثر من خمس سنوات من أجل هذه الدراسة، أخضع خلالها 8314 حالة للفحص والدراسة من أجل الوصول إلى هذه النتائج.
ويقول فريق البحث إن غالبية الدراسات السابقة كانت تركز على العلاقة بين السمنة والوجبات السريعة، إلا أن هذه الدراسة ربطت بين السمنة وكافة أنواع الطعام الذي يتناوله الناس خارج المنزل، بما في ذلك الطعام ذو الجودة العالية والذي تقدمه المطاعم الفخمة، ولم تقتصر على الوجبات السريعة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كارثة صحية على الأبواب بطبرق
» العاصمة الليبية قد تواجه كارثة صحية
» العاصمة الليبية قد تواجه كارثة صحية وسط نقص حاد في الموارد
» السر وراء الإفراط في تناول الطعام
» تناول نفس الطعام كل يوم مضر بالصحة
» العاصمة الليبية قد تواجه كارثة صحية
» العاصمة الليبية قد تواجه كارثة صحية وسط نقص حاد في الموارد
» السر وراء الإفراط في تناول الطعام
» تناول نفس الطعام كل يوم مضر بالصحة
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
أمس في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
أمس في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
أمس في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
2024-05-01, 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR