إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة الخيار بالسمسم
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الخيار بالسمسم
الطقس حار ومع ذلك أنت لست بحاجة الى المزيد من السوائل بل الى سلطة منعشة غنية بالعصائر المرطبة.
المكونات:
4 خيار إنجليزي
ملح
1 ملعقة كبيرة من السكر
½ كوب خل الأرز
3 حص من الثوم، مفروم
1 ملعقة شاي من رقائق الفلفل الاحمر
1 ملعقة كبيرة من حبوب السمسم
6 بصل أخضر
الطريقة:
يقطع الخيار الى شرائح. يوضع في وعاء ويخلط بحوالي 3/4 ملعقة من الملح والسكر. تترك لمدة 30 دقيقة. ثم تنقل إلى مصفاة، وتشطف، وتصفى جيدا، ثم تضغط بيديك لإخراج الرطوبة الزائدة.
في وعاء التقديم، يقلب الخل والثوم ورقائق الفلفل، وبذور السمسم. يضاف الخيار ويغلف بالتتبيلة. يقطع البصل الى شرائح رقيقة. تغطى السلطة وتوضع في البراد على الأقل لمدة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها. تقدم باردة مع البصل الأخضر.
المكونات:
4 خيار إنجليزي
ملح
1 ملعقة كبيرة من السكر
½ كوب خل الأرز
3 حص من الثوم، مفروم
1 ملعقة شاي من رقائق الفلفل الاحمر
1 ملعقة كبيرة من حبوب السمسم
6 بصل أخضر
الطريقة:
يقطع الخيار الى شرائح. يوضع في وعاء ويخلط بحوالي 3/4 ملعقة من الملح والسكر. تترك لمدة 30 دقيقة. ثم تنقل إلى مصفاة، وتشطف، وتصفى جيدا، ثم تضغط بيديك لإخراج الرطوبة الزائدة.
في وعاء التقديم، يقلب الخل والثوم ورقائق الفلفل، وبذور السمسم. يضاف الخيار ويغلف بالتتبيلة. يقطع البصل الى شرائح رقيقة. تغطى السلطة وتوضع في البراد على الأقل لمدة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها. تقدم باردة مع البصل الأخضر.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سلطة الخيار بالنعناع
» ****سلطة الخيار والشبت********
» سلطة الخيار اللذيذة ..
» سلطة الخيار مع البصل الأحمر
» حلى التمر بالسمسم
» ****سلطة الخيار والشبت********
» سلطة الخيار اللذيذة ..
» سلطة الخيار مع البصل الأحمر
» حلى التمر بالسمسم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR