إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صدور الدجاج بالجبن
صفحة 1 من اصل 1
صدور الدجاج بالجبن
لإعداد طبق شهي ولذيذ يعجب جميع أفراد أسرتك، إليك طريقة تحضير صدور الدجاج بخليط الجبن. تعرفي معنا على المكونات والمقادير والطريقة، وفق «شملولة».
المكونات:
6 صدور دجاج
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
3/4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة ونصف حبوب خردل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح وفلفل أسود مطحون
الطريقة:
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيه في صينية غير قابلة للالتصاق.
إخبزي الدجاج في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
في أثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضيفي الطحين و قلبي حتى يتحول للون الذهبي.
إرفعي المقلاة من على النار وضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.
ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الجبن الشيدر و البارميزان و الخردل و الملح و الفلفل ورشة من مسحوق الثوم و قلبي حتى يذوب الجبن.
إخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم إدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وتقدم.
المكونات:
6 صدور دجاج
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
3/4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة ونصف حبوب خردل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح وفلفل أسود مطحون
الطريقة:
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيه في صينية غير قابلة للالتصاق.
إخبزي الدجاج في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
في أثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضيفي الطحين و قلبي حتى يتحول للون الذهبي.
إرفعي المقلاة من على النار وضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.
ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الجبن الشيدر و البارميزان و الخردل و الملح و الفلفل ورشة من مسحوق الثوم و قلبي حتى يذوب الجبن.
إخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم إدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وتقدم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» صدور دجاج محشية بالجبن
» فطيرة الدجاج.فطائر بالجبن والدجاج بالصور
» صدور الدجاج المشوية
» صدور الدجاج المحشوة
» صدور الدجاج بالصويا
» فطيرة الدجاج.فطائر بالجبن والدجاج بالصور
» صدور الدجاج المشوية
» صدور الدجاج المحشوة
» صدور الدجاج بالصويا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
الإثنين 18 نوفمبر - 10:29 من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
الإثنين 18 نوفمبر - 7:49 من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
الإثنين 18 نوفمبر - 7:49 من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
الإثنين 18 نوفمبر - 7:48 من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
الإثنين 18 نوفمبر - 7:47 من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
الإثنين 18 نوفمبر - 7:47 من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
الإثنين 18 نوفمبر - 7:46 من طرف STAR
» الأرز الإسباني
الإثنين 18 نوفمبر - 7:45 من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
السبت 16 نوفمبر - 8:14 من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
السبت 16 نوفمبر - 8:13 من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
السبت 16 نوفمبر - 8:12 من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
السبت 16 نوفمبر - 8:11 من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
السبت 16 نوفمبر - 8:09 من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
السبت 16 نوفمبر - 8:09 من طرف STAR