منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
اليكم، طريقة كبه سهله Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


اليكم، طريقة كبه سهله

اذهب الى الأسفل

اليكم، طريقة كبه سهله Empty اليكم، طريقة كبه سهله

مُساهمة من طرف STAR 2017-08-06, 9:45 am

اليكم، طريقة كبه سهله

المكوّنات

لتحضير الكبة:

لحم مفروم فرماً ناعماً – كيلوغرام
برغل ناعم مغسول ومنقوع لـ30 دقيقة – 800 غرام
بصل – 1
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
ماء – بحسب الحاجة
زيت للقلي – ملعقة أكتيفراي
لتحضير الحشوة:
لحم مفروم – 500 غرام
بصل مفروم فرماً ناعماً – 1
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
سبع بهارات – نصف ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
دبس رمان – ملعقتان كبيرتان
جوز مجروش جرشاً خشناً – ربع كوب

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في مقلاة، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم وعصّجيه حتى يبدأ بالنضوج.
3- نكّهي بالملح والقرفة والسبع بهارات واخلطي.
4- أضيفي الجوز ودبس الرمان واخلطي.
5- أتركي الحشوة قليلاً حتى تبرد.
6- لتحضير الكبّة: في محضّر الطعام، ضعي البرغل مع البصل وافرمي.
7- ضعي الخليط السابق في وعاء مع اللحم وادعكي المكونات جيداً.
8- أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي.
9- أضيفي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة غير قاسية.
10- خذي كرة متوسطة الحجم من العجينة واصنعي فجوة في وسطها بسماكة رفيعة.
11- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة داخل الفجوة.
12- بيديك إبرمي الكبة حول نفسها لإغلاق الفجوة تماماً.
13- أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجين.
14- ضعي قطع الكبة في سلّة أكتيفراي واسكبي فوقها الزيت.
15- أقفلي أكتيفراي واقلي الكبة لـ18 دقيقة.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى