إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل المبشورة بالتمر
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل المبشورة بالتمر
طريقة عمل المبشورة بالتمر
المكوّنات
لتحضير العحينة:
دقيق منخول – 6 أكواب
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
زبدة على حرارة الغرفة – 200 غرام
بيض – 6
فانيليا – ملعقة صغيرة ونصف
سكر بودرة – كوب
لتحضير حشوة التمر:
معجون تمر – 500 غرام
قرفة مطحونة – ملعقتان صغيرتان
حبهان مطحون – ملعقة صغيرة
زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان
جوز مجروش – نصف كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر مع القرفة والزبدة.
3- إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- أتركي الحشوة جانباً.
5- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
6- في الخلاط الكهربائي (أو العجانة)، ضعي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
7- أخلطي المكونات حتى تتجانس.
8- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
9- إفردي ثلاثة أرباع كمية كمية العجينة في صينية مستطيلة الشكل.
10- وزّعي حشوة التمر في القالب مع الابتعاد عن الأطراف.
11- أنثري الجوز المجروش فوق حشوة التمر.
12- إبشري الكمية المتبقية من العجينة فوق حشوة التمر.
13- أدخلي القالب إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.
14- أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد.
15- قطّعي حلى المبشورة وقدّميها مع الشاي أو القهوة.
المكوّنات
لتحضير العحينة:
دقيق منخول – 6 أكواب
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
زبدة على حرارة الغرفة – 200 غرام
بيض – 6
فانيليا – ملعقة صغيرة ونصف
سكر بودرة – كوب
لتحضير حشوة التمر:
معجون تمر – 500 غرام
قرفة مطحونة – ملعقتان صغيرتان
حبهان مطحون – ملعقة صغيرة
زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان
جوز مجروش – نصف كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر مع القرفة والزبدة.
3- إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- أتركي الحشوة جانباً.
5- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
6- في الخلاط الكهربائي (أو العجانة)، ضعي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
7- أخلطي المكونات حتى تتجانس.
8- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
9- إفردي ثلاثة أرباع كمية كمية العجينة في صينية مستطيلة الشكل.
10- وزّعي حشوة التمر في القالب مع الابتعاد عن الأطراف.
11- أنثري الجوز المجروش فوق حشوة التمر.
12- إبشري الكمية المتبقية من العجينة فوق حشوة التمر.
13- أدخلي القالب إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.
14- أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد.
15- قطّعي حلى المبشورة وقدّميها مع الشاي أو القهوة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» إليك، طريقة عمل معمول بالتمر لايت
» لك سيدتي طريقة تحضير تارت بالتمر، صحة وهنا
» بسبوسه بالتمر
» معمول بالتمر (5)
» معمول بالتمر (6)
» لك سيدتي طريقة تحضير تارت بالتمر، صحة وهنا
» بسبوسه بالتمر
» معمول بالتمر (5)
» معمول بالتمر (6)
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR