منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-21, 7:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 9:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-18, 6:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
طريقه عمل تارت المهلبيه Icon_minitime12024-11-16, 7:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقه عمل تارت المهلبيه

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقه عمل تارت المهلبيه Empty طريقه عمل تارت المهلبيه

مُساهمة من طرف STAR 2017-11-25, 9:48 am

طريقه عمل تارت المهلبيه

المكوّنات

لتحضير عجينة التارت:

دقيق – 350 غرام
سكر – 100 غرام
زبدة باردة مقطّعة إلى مكعبات – 125 غرام
بيض – 1
خلّ أبيض – ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
ملح – رشّة
فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
حليب سائل – ملعقتان كبيرتان

لتحضير المهلبية:

حليب سائل – ليتر
سكر – 10 ملاعق كبيرة
ماء ورد – 4 ملاعق كبيرة
نشاء – 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والزبدة والبيضة والخلّ والبايكنغ باودر والملح والفانيليا والحليب.
2- أخلطي المكونات بيديك لدقيقتين للحصول على خليط كالرمل.
3- وزّعي الخليط على سطح صلب وابدئي بالعجن لـ5 دقائق للحصول على عجينة متماسكة.
4- غلّفي العجينة بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- مدّي العجينة على ورقة زبدة على هيئة دائرة.
7- أنقلي دائرة العجين إلى صينية تارت وأدخليها جيداً مع تغطية الحواف.
8- بواسطة شوكة، إصنعي بعض الثقوب في العجينة.
9- ضعي ورقة زبدة على وجه العجينة مع بعض الحبوب (لمنع إرتفاخها).
10- أدخلي القالب إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى تنضج العجينة وتشقر الحواف.
11- أزيلي الحبوب وورقة الزبدة وأعيدي التارت إلى الفرن لتحمير وجهها.
12- أتركي عجينة التارت تبرد تماماً.
13- لتحضير المهلبية: في قدر، ضعي الحليب مع النشاء والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً على البارد.
15- ضعي القدر على نار خفيفة مع الاستمرار بالخفق حتى يكثف المزيج.
16- أطفئي النار واسكبي ماء الورد واخلطي.
17- أسكبي المهلبية فوراً بخفة وروية في قالب التارت.
18- زيّني التارت بالفستق الحلبي وأدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعة حتى تجمد المهلبية تماماً.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقه عمل تارت المهلبيه Empty رد: طريقه عمل تارت المهلبيه

مُساهمة من طرف عبدالله الشندي 2017-11-26, 2:14 pm

شكرا على ماقدمت وبارك الله فيك
عبدالله الشندي
عبدالله الشندي
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى