إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تجنب الجمع بين هذه المواد الغذائية عند الأكل!
صفحة 1 من اصل 1
تجنب الجمع بين هذه المواد الغذائية عند الأكل!
حذر خبراء التغذية من أن تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية.
ويقول الخبراء، على سبيل المثال، إن تناول الجبن واللحم معا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث أن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة، وهذه بدورها تحول دون هضم المادة الثانية. كما لا يحبذ الجمع بين السمك والبيض لنفس السبب.
ويضيف الخبراء أن تناول الشاي والمعجنات معا تصرف خاطئ، لأن الشاي يحتوي على مواد دباغية تمنع هضم المعجنات، لذلك يفضل تناول المعجنات مع القهوة.
كما لا ينصح خبراء التغذية الصحية بتناول فاكهة الكيوي مع الزبادي. وللوهلة الأولى، يبدو الجمع بين المادتين مفيدا وصحيا، ولكنه في الواقع قد يضر بالصحة، لأن الكيوي تحتوي على إنزيم يساعد في تحلل بروتين الحليب، وهذا قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
وهناك من يحب الجمع بين المشروبات الكحولية والحلويات. ولكن يجب أن يعلم هؤلاء أن تناول النبيذ مع الشوكولاتة أو الكعك، له تأثير ضار بالبنكرياس وبعملية الهضم. ويعود السبب في هذا إلى أن الكحول والحلويات تسببان ارتفاع مستوى السكر في الدم فورا وبصورة حادة.
ويقول الخبراء، على سبيل المثال، إن تناول الجبن واللحم معا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث أن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة، وهذه بدورها تحول دون هضم المادة الثانية. كما لا يحبذ الجمع بين السمك والبيض لنفس السبب.
ويضيف الخبراء أن تناول الشاي والمعجنات معا تصرف خاطئ، لأن الشاي يحتوي على مواد دباغية تمنع هضم المعجنات، لذلك يفضل تناول المعجنات مع القهوة.
كما لا ينصح خبراء التغذية الصحية بتناول فاكهة الكيوي مع الزبادي. وللوهلة الأولى، يبدو الجمع بين المادتين مفيدا وصحيا، ولكنه في الواقع قد يضر بالصحة، لأن الكيوي تحتوي على إنزيم يساعد في تحلل بروتين الحليب، وهذا قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
وهناك من يحب الجمع بين المشروبات الكحولية والحلويات. ولكن يجب أن يعلم هؤلاء أن تناول النبيذ مع الشوكولاتة أو الكعك، له تأثير ضار بالبنكرياس وبعملية الهضم. ويعود السبب في هذا إلى أن الكحول والحلويات تسببان ارتفاع مستوى السكر في الدم فورا وبصورة حادة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» طرق استخدام المبيدات الحشرية
» مباريات السبت 9/1/2021 وقنوات الناقلة
» مباريات الاحد 10/1/2021 وزقنوات لاانقلة
» مباريات الاثنين 12/1/2021 وقنوات الناقلة
» مباريات الثلاثاء 13/1/21 وقنوات الناقلة
» مباريات الاؤرربعاء 14/1/2021 وقنوا اشالناقلة
» مبارياتن الخميس 15/1/2021 وقنوات الناقلة
» زيوت عطرية مذهلة للتخلص من الصداع.. جربوها!
» واتساب سيحذف حسابك إذا لم تشارك بياناتك مع فيسبوك
» ترتيب ميسي ولاعبي الدوري الإسباني في قائمة "أغلى لاعبي العالم"
» أجسامنا والشاي في الشتاء.. ماذا يحدث؟
» بودينج الشوكولاتة بالأفوكادو للرجيم
» ما هو الصداع العنقودي وكم مرة يحدث؟
» حدث في مثل هذا اليوم January 7, 2021