إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل المسخن خطوة بخطوة!
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل المسخن خطوة بخطوة!
كثيرة هي الاطباق التي تتميز بها المائدة العربية وقد عرفناك على طريقة عمل عينة كبيرة منها في وقت سابق، سنعرفك اليوم على طريقة عمل المسخن خطوة بخطوة في ما يلي.
المكوّنات
500 غرام من صدر الدجاج المقطع الى شرائح رفيعة
ملح
بهارات مشكلة
فلفل ابيض
سماق
قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة من السكر
700 غرام من شرائح البصل الرفيعة ذات اللون البنفسجي
كوب من مرق الدجاج
خبز مقطع الى مثلثات
ربع كوب من الصنوبر المحمص
زيت زيتون
طريقة التحضير
قومي بوضع شرائح الدجاج واضيفي اليها الملح ثم الفلفل الابيض والبهارات المشكلة والقرفة والسماق.
اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
ضعي ملعقة من زيت الزيتون في قدر على النار لبعض الوقت ثم قلي شرائح البصل مع السكر حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.
اخرجي البصل من القدر واتركيه جانبا.
حمي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح الدجاج بالتوابل وقومي بطهيها حتى تنضج جيدا.
قومي باضافة مرق الدجاج واستمري بالطهي حتى تنخفض كمية السوائل.
قومي بدهن جهة واحدة من الخبز بالزيت واقلبيها حتى تكون نحو الخارج.
ضعي ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج اعلى المثلث مع البصل والصنوبر والسماق.
لفي الخبز على شكل رول ولا تنسي ان تقومي بثني الاطراف نحو الداخل.
ضعي شرائح الخبز في صينية ثم ادخليها الى الفرن بعد تحميته على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
المكوّنات
500 غرام من صدر الدجاج المقطع الى شرائح رفيعة
ملح
بهارات مشكلة
فلفل ابيض
سماق
قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة من السكر
700 غرام من شرائح البصل الرفيعة ذات اللون البنفسجي
كوب من مرق الدجاج
خبز مقطع الى مثلثات
ربع كوب من الصنوبر المحمص
زيت زيتون
طريقة التحضير
قومي بوضع شرائح الدجاج واضيفي اليها الملح ثم الفلفل الابيض والبهارات المشكلة والقرفة والسماق.
اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
ضعي ملعقة من زيت الزيتون في قدر على النار لبعض الوقت ثم قلي شرائح البصل مع السكر حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.
اخرجي البصل من القدر واتركيه جانبا.
حمي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح الدجاج بالتوابل وقومي بطهيها حتى تنضج جيدا.
قومي باضافة مرق الدجاج واستمري بالطهي حتى تنخفض كمية السوائل.
قومي بدهن جهة واحدة من الخبز بالزيت واقلبيها حتى تكون نحو الخارج.
ضعي ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج اعلى المثلث مع البصل والصنوبر والسماق.
لفي الخبز على شكل رول ولا تنسي ان تقومي بثني الاطراف نحو الداخل.
ضعي شرائح الخبز في صينية ثم ادخليها الى الفرن بعد تحميته على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» بالفيديو...طريقة قص الشعر خطوة بخطوة
» كاساديا الدجاج خطوة بخطوة
» الغريبة خطوة بخطوة بالصور
» بقلاوة تركية بالفستق الحلبي خطوة بخطوة بالصور
» كيك طبقات الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
» كاساديا الدجاج خطوة بخطوة
» الغريبة خطوة بخطوة بالصور
» بقلاوة تركية بالفستق الحلبي خطوة بخطوة بالصور
» كيك طبقات الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR